第1407章 1409【商業計劃】(2 / 2)

劉搏濤的商業計劃書雖然很厚,但歸結起來就兩個字,一個是轉型,一個是提價。

在他看來,金滿盈隻做普通市民的生意,實在是太浪費這塊金字招牌了。

應該提高檔次,抬高價格,變得像全聚德、仿膳飯莊、燕京飯店一樣,專門搞公務接待、商務接待、遊客等等,這樣才能夠賺大錢。

不得不說,劉搏濤的確是有兩下子,知道公務接待、商務接待和遊客,是最賺錢的生意,所以想推動金滿盈轉型。

但項南卻並不想這麼做。

雖然憑他的人脈和影響力,要搞公務接待、商務接待、遊客,肯定不缺少客人,賺錢也會更多。

但是,有取也有舍。那樣一來,風險也會加大的。畢竟國家一向嚴打吃喝風,時不時就要抓一抓。

而且,那些客人來這裡吃飯,都是看著項南的麵子。人家給了麵子,項南不能不回。而有些人情能還,有些人情就不能還。

能還還好,還不了的,就是麻煩!!

再者說,群眾才是大多數。全世界市值最高的餐飲公司,不是那些米其林三星,而是肯德基、麥當勞、德克士、吉野家、賽百味、漢堡王這樣的平民快餐店。

所以做平民生意,項南並不覺得不好。金滿盈隻做平民生意,一年利潤都有幾十萬,已經很不錯了。

……

“劉先生,多謝您對公司的熱情,這份計劃書真的用心了。”項南笑了笑道。

“你知道就好。”劉搏濤點了點頭。

這份商業計劃書,是他根據香江的富豪飯堂得來的靈感。

香江有很多裝修一流,品質一流,價格一流的大酒樓,專門做富豪的生意。一碗魚翅就上千,一盅血燕就過萬,一頭鮑魚就比一頭牛貴,一瓶洋酒就能換台汽車……

也因此,這些富豪飯堂都發了大財。那些飯堂的老板,個頂個都比他這位地產公司老總還有錢。

而劉搏濤打聽到,項南作為知名作家,在內地的影響力是極大地。不誇張的說,上可通天。關小關作為愛國僑胞的代表,在官方也很有牌麵。

因此他覺得,金滿盈與其做平民生意,不如轉型搞公務接待、商務接待和遊客。借著項南和關小關的影響力,肯定能賺更多錢。

“不過,目前,我們金滿盈沒有轉型的打算。”項南又笑道,“實在是很可惜。”

“不轉型?!”劉搏濤一聽,頓時激動道,“為什麼,給我個理由。”

“因為金滿盈創業之初,就是要走平民路線。所以對您的轉型建議,我隻能說聲抱歉了。”項南解釋道。

“這算什麼理由,不算數!”劉搏濤一聽,立刻生氣道。

“劉先生,我提醒您,您雖然是公司股東,有建言建策的權力。但我才是最大的大股東,關小姐才是公司的經理。”項南也忍不住道,“公司現在是我們占多數,您明白麼?”

他才是公司大股東,掌控全局。不過是看在蘇萌、春明的麵子上,對劉搏濤恭敬些罷了,他居然就蹬鼻子上臉,耀武揚威起來,還真不知自己吃幾兩乾飯的。

“對,我也不讚同你的商業計劃。”關小關也道,“高檔和連鎖,本來就是兩種經營模式。高檔餐廳不可能連鎖,連鎖就不可能高檔化。我們金滿盈是連鎖經營,盲目推動高檔轉型,根本就不可能成功。”

高檔餐廳,吃得就是個稀缺性。頂級的大廚,頂級的食材,頂級的裝潢,頂級的服務……這樣才能賣出高價。

連鎖餐廳,做得就是平民化。靠著貨真價實,物美價廉,吸引顧客。雖然單客消費低,但是隻要消費人數多,其實還是很賺錢的。

劉搏濤見項南、關小關把他的商業計劃貶得一文不值,不禁大怒,“你們這些年輕人啊,太不懂事了。我這可是給你們送錢呐,這麼好的計劃,你們居然不用?!好,你們可彆後悔!”

劉搏濤隨即氣鼓鼓的起身走了。:,,.

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