第30章(1 / 2)

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第30章

韓主任大發慈悲, 陳醫生終於吃到那一口夢寐以求在夢裡都被饞哭的飯菜!</br> 蘇笑笑讓大家先吃飯喝湯,炒螺要用手拿著嗦才有風味, 所以留到最後才上桌。

蓮藕大棒骨湯他吃過的, 但是加上一把花生怎麼會有那麼大的威力?味道完全不一樣的感覺,湯也好香好濃,要是還夠, 他還能喝上三大碗!</br> 不過想想就算了, 吃太多的話,韓主任有可能以後連門口都不讓他路過。

蘇笑笑還是那句話, 食材好, 先燉後煨, 用的還是大灶和炭火, 隻要食材搭配合理就沒有不好吃的。</br> 韓城和孩子們都很喜歡大棒骨裡麵的骨髓, 大棒骨沒點肉, 但裡麵的骨髓軟軟的滑滑的油花花的,嗦出來一抿滑進肚子裡,簡直是人間美味。

不過蘇笑笑嫌太油膩, 不怎麼愛吃, 陳醫生也很愛吃。</br> 小柱子覺得自己拿幾根青菜換飯團家這麼好吃的東西, 有點不好意思動筷子, 但是飯團自己吃一塊就給他夾一塊, 他連連說夠了夠了不用了,小飯團就搬出蘇笑笑那套說辭:“媽媽說我們還在長身體, 多吃飯大腦才能發育好, 才會聰明, 你都沒發現我比其他小朋友聰明嗎?”

蘇笑笑:“後麵那句不是我說的。”謙虛一點好不好,聰明的小朋友。</br> 飯團從比他臉都大的飯碗裡抬起頭來, 不同意了:“媽媽,你明明每天都誇我聰明,還誇我棒棒的!”

蘇笑笑:“……”好的,以後注意,這聰明的小朋友再誇尾巴要翹到天上去了。</br> 韓城掃話癆兒子一眼:“你媽媽還說食不言寢不語。”

都說龍生九子各不相同,他的兩個兒子,一個整天叭叭說個不停,一個快兩歲了,還是不願意開口說話。</br> 飯團撇撇嘴,他小人有大量,也不跟爸爸計較,繼續埋頭吃飯。

食物看著不少,但是其實每個人分一分也就吃了個七八分飽,蘇笑笑把桌子的殘渣清一清,讓韓城進去把炒螺盛出來。</br> 好幾斤的炒螺加上配料湯汁,裝滿了大半個搪瓷盤。

這玩意一上桌,陳醫生就受不了了,就是這個味道,他剛剛進來聞到就是這個味道,也太霸道了吧!</br> 陳醫生搓搓手,他快控製不住自己了:“嫂子,這真是石螺?怎麼會那麼香?”

“因為我下了大量的紫蘇葉,石螺和紫蘇葉是絕配。”如果有酸筍又會是另一番風味,不過現在這樣已經很好吃了。</br> 陳醫生領教了:“原來是紫蘇啊,是你們的家鄉做法吧?我們這紫蘇都拿來醃鹹菜,”

蘇笑笑說:“食物味道的差彆就在於食材的合理搭配,原材料都是一樣的東西,好了,大家開動吧。”</br> 蘇笑笑一聲令下,大小朋友也都不客氣了,伸手去抓石螺。

小柱子經常找個東西來吃,可他還是第一次知道這東西原來可以這麼好吃的。</br> 小飯團是第一次吃,小柱子一邊吃,一邊手把手教自己的小夥伴,飯團多聰明啊,一教就會了,自己嗦的螺就是特彆好吃,他越吃越歡。

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