《嬌後娘與萌崽崽[七零]》全本免費閱讀
第54章
秋高氣爽, 風和日麗，是賞月的最佳天氣。</br> 崽崽們學習完畢後開始幫蘇笑笑乾活。
石螺不像田螺, 田螺生活在田裡, 每天都吸入很多泥糜，撿回來後必須要養一個晚上，把黑泥都吐乾淨了才能食用。</br> 石螺也叫山坑螺, 生活在山上的小溪裡, 溪水很清澈，本身就養得很乾淨, 當然用清水養一個晚上會更好, 但是不養也不會影響食用。
孩子們輕車熟路去敲石螺屁股, 韓城照著蘇笑笑的吩咐, 在栗子上開一個十字, 方便等下吃的時候剝殼。</br> 李玉鳳把衣服都做好了, 便去廚房幫蘇笑笑的忙。
她先在養豆芽的木桶裡灑了點水，再把木桶轉移到離灶台近一點，暖和一點的地方, 說這樣豆芽能長得快一點。</br> 蘇笑笑打算沿用昨天烤月餅的方法, 準備把栗子放到瓦缸裡烤熟, 李玉鳳也覺得這個方法很好。
韓城把栗子洗乾淨拿進來, 蘇笑笑讓他把栗子放到瓦缸裡, 順便放了幾個玉米進去。</br> 李玉鳳從灶堂裡取了些炭火，把爐子裡的木炭引著, 讓炭火慢慢地把栗子和玉米烤熟。
晚餐還是吃雞肉, 中午留下的半個雞蘇笑笑還是往雞身上抹了點鹽巴, 風味真的完全不同。</br> 栗子又粉又香，玉米又甜又糯, 晚上連米飯都不用蒸，吃這些當主食，再喝碗湯就夠了。
“媽媽，今天栗子第一名好吃，玉米也好吃！”飯團還是第一次吃栗子，吃一次就把他征服了。</br> 小寶不同意，他在蘇家村經常也會到山上去撿栗子：“我還是覺得雞肉好吃！”
小柱子點點頭說：“都好吃。”他來這裡之後的日子就跟在天堂一樣。</br> 小豆包也特彆喜歡吃栗子，但是蘇笑笑不敢讓他一下子吃那麼多栗子，一來是容易噎著，二來是擔心他消化不良，最後掰了小半個玉米給他拿著啃。
飯後，崽崽們在院子裡玩了會，韓城帶他們去洗澡，蘇笑笑開始炒螺。</br> 小柱子家的院子還給部隊的之前把菜地裡的蔬菜都摘了，大部分都分給了鄰居，像紫蘇、辣椒、薑蔥蒜這些蘇笑笑留了下來慢慢吃。
現在炒螺這些配料就派上大用場了，配料一下，那味道香得剛剛吃飽飯不久的李玉鳳都差點流口水，感慨道：“這有油炒東西就是香，在咱蘇家村炒個螺哪能這麼香呀。”</br> 以前蘇笑笑就沒少炒螺，李玉鳳就沒見過這麼香的時候。
蘇笑笑一般翻動炒螺一邊說：“那是自然，家裡也不舍得下桂皮八角這些大料呀，但我還是更喜歡你醃的酸筍，酸酸辣辣的配這石螺更好吃。”</br> 蘇笑笑邊說已經忍不住咽口水。
李玉鳳瞥閨女一眼：“在信裡你咋沒提？不然我給你帶一些過來。”</br> “算了吧，火車上那麼擠，東西擠壞了都沒到呢。”蘇笑笑說。
李玉鳳把洗乾淨的紫蘇扔到田螺裡：“我等下把方子寫給你，等春天的時候你去山上挖點筍，到時候自己醃就可以。”</br> 蘇笑笑點點頭，加速翻炒。
炒螺出鍋，崽崽已經一個個洗白白圍了過來。</br> 幾個崽崽其實都差不多高，惦記腳尖往鍋裡看。
小豆包扯著姥姥的手，讓她把自己抱起來看。</br> 李玉鳳彎腰抱起小崽崽，他一臉好奇看著媽媽翻炒。