《嬌後娘與萌崽崽[七零]》全本免費閱讀
第197章
挖金子的事是提上了日程, 但是要等韓城結束研究生考試之後才能進行。</br> 最近顧展望出現“三餐四季”的頻率有點高。
說來也是巧,以前蘇笑笑和韓城很少吃學校食堂, 但是現在韓城到了研究生考試的衝刺階段, 為了陪考,蘇笑笑中午要麼陪著韓城在學校食堂吃,要麼是早上讓老楊叔準備好飯盒帶到學校去, 中午去食堂熱一下就吃, 總之很少回來吃午飯。</br> 這麼長時間過去,顧展望愣是一次都沒有碰上蘇笑笑, 他甚至都懷疑幾個孩子是不是故意整他的。
不過他很喜歡跟幾個孩子聊天, 他喜歡“三餐四季”的煙火氣, 也很喜歡“三餐四季”的食物, 更喜歡裡麵的裝潢, 隻要離得不遠, 他中午和晚上都會讓司機載他過來用餐,和孩子們嘮上兩句,或者孩子們做作業的時候, 他從背後看幾眼他們賞心悅目的字都是一種享受。</br> 漸漸地竟然養成了習慣, 哪天忙得沒有時間過來, 見到不到幾個孩子, 他這一整天都覺得不舒坦。
哪天他沒有來, 連不怎麼跟他說過話的小豆包都會問一句:“那個眼鏡叔叔今天怎麼沒有來?該不會是生病了吧?”</br> 時間轉眼來到了五月中旬,關閉十年的研究生考試大門也終於重新開啟。
韓城的基礎本來就很牢固, 加上這段時間的刻苦學習, 他心態很穩, 也胸有成竹,倒是一點也不緊張。</br> 隻不過在蘇笑笑這裡, 家裡不管是誰遇上大考,也不管卷麵是不是一百分,都要吃過“一百分”再出門考試,韓城同誌大清早吃了一根油條兩個雞蛋,再喝了滿滿一大碗豆漿才出門。
首都大學今天放假,蘇笑笑把人送到門口,整理好韓城的衣領,笑著說:“韓城同誌,祝你旗開得勝,一舉拿下狀元。”</br> 韓城勾起唇,在妻子的臉頰上親了一口,輕聲道:“我儘力,中午我提前交卷回來和你們吃午飯。”
蘇笑笑漾起小梨渦點點頭:“我跟老楊叔說一聲,咱們今天中午在家裡吃,我親手給你做好吃的。”</br> 自從開了“三餐四季”,蘇笑笑已經很少下廚,最多就是在店裡給崽崽們做點東西解饞,家裡的鍋碗瓢盆估麼著都生鏽了。
韓城搖了下頭:“不用那麼麻煩了,在店裡吃一口就行。”</br> 蘇笑笑踮起腳尖在他的臉上親了下:“不麻煩,想做給你吃,你最想吃什麼呀?”
韓城看著妻子的笑靨,他覺得自己這一整天都能保持好心情:“你做的我都喜歡吃。”</br> 蘇笑笑:“那就我拿主意,那你乖乖考試,爭取早點交卷回來吃飯。”
韓城唇角邊的弧度就沒有下去過,他點頭:“好。”</br> ……
崽崽們都去上學,蘇笑笑難得自己逛一次市場,這邊的市場幾乎已經是半開放的狀態,品種越來越豐富,明目張膽擺攤的人也越來越多,什麼割資本主義尾巴的論調已經鮮有人說起。</br> 韓城的確不挑食,不管蘇笑笑做什麼東西,或者買什麼東西給他吃,他從來都是吃得乾乾淨淨,但是蘇笑笑知道韓城其實很喜歡吃雞腿,隻不過家裡四個孩子,買一隻雞每次都是一人半個瓜分光,她和韓城一人分一個雞翅,韓城知道她喜歡吃雞翅,每每把雞翅夾到她的碗裡,說自己喜歡吃雞胸肉。
二十一世紀的人吃雞胸肉是考慮到健康的因素,這年頭人人缺乏油水,真讓他們選的話,沒人會真的喜歡雞胸肉。</br> 今天蘇笑笑一口氣買了兩隻小一點的母雞,打算做醬油雞,讓全家人都吃上雞腿。
其實來首都的第一個冬天蘇笑笑十分不適應,南方一年四季蔬菜不斷,但是北方的冬天卻很難吃上新鮮蔬菜,有也是蘿卜大白菜多,不是蘿卜大白菜不好吃,而是頓頓吃的話什麼東西都會吃膩。</br> 家裡暖棚的蔬菜都不怎麼長,那層薄薄的塑料膜根本抵抗不了這種絕對的嚴寒,韓城都得把蔥蒜這些裝盆裡養著移到炕邊上,這樣才發芽,但是生長起來也是十分緩慢。
蘇笑笑今天買到了枸杞葉,可把她開心壞了,這種南方一年四季常見的蔬菜,她來了首都快半年才第一次見到。</br> 她打算用雞下水滾一個枸杞葉湯,雞血也沒有浪費,讓幫忙殺雞的小販用碗接好,到時候和雞肝雞胗雞心雞腸一起下點薑片和白酒一起滾湯,吃上一碗能鮮掉舌頭。
蘇笑笑有些時日不下廚,廚藝都顯得有些生疏,雞洗乾淨把表皮下入熱水中燙緊致然後過一道冷水,這樣做出來的雞皮能更脆一點。</br> 薑片燒油熗鍋,再把雞全身燙至微焦放到一邊備用。
紅片糖是醬油雞的靈魂,一隻雞是一碗醬油三碗水加一塊紅片糖的量,這兩隻雞比較小,蘇笑笑用的一隻半雞的量,水和醬油的量加進去能沒過雞身就可以,如果有玫瑰酒下一點會更好,沒有的話,蘇笑笑就下了一點黃酒代替,最後放入一個蔥結,兩個八角,幾片薑片,加蓋燜熟就行。</br> 期間需要翻幾次麵,不然上色不夠均勻,等到筷子能插進肉裡的時候代表雞肉熟透,這時候再開大火把汁收到能掛到雞身的程度,醬油雞的顏色就會很漂亮。