張翠翹看著眼前這一幕,心也是軟軟呼呼的。
趙氏人不咋滴,生的兒女還不錯。
五郎也很懂事。
說起來老宋家的小孩子就沒有不懂事兒的,窮人家的孩子當家早,在吃不飽穿不暖的家裡,孩子們真沒有矯情任性的資格。
“好了,洗乾淨了就走,阿奶給你們做燉大鵝!”
“歐,燉大鵝去囉!”
“七肉肉!”
兩個孩子可不就是想著吃,在村裡顯擺了一圈兒之後就跑來接張翠翹。
到家就看到宋大,他正在院兒裡處理竹子。
張翠翹讓他幫著把鵝殺了,自己去搬了幾塊兒石頭,靠著牆根兒搭了個簡易的灶。
然後將洗乾淨的一個大陶甑(蒸)放上去。
接著,她把食案搬出來放一邊兒,食案上放的全是調味料。
宋大麻溜地把鵝殺了,張翠翹就讓六郎去找三丫回來給她收拾大鵝,她拿了個盆兒和麵,捏了一簸簸窩窩頭,兩分雜糧,八分白麵那種。
窩窩頭捏得大,一個有小碗那麼大,全放進陶甑裡蒸著就不管了。
燒的柴火,不用隨時隨地看著。
張翠翹去給宋大打下手,宋大有點手足無措,張翠翹道:“乾你的活兒,早點兒把東西做出來,老娘晚上要用。”
宋大頓時就不敢說話了。
小時候姥爺就喜歡用竹子做東西,姥爺的手藝好,用竹篾編出來的東西可好看了。
張翠翹小時候是跟著姥姥姥爺的,故而也會些皮毛。
比如說她看到宋大在竹子上鑿出來一個斜角口,就知道這是需要熏彎的地方,於是便拿到臨時灶膛跟前熏。
宋大心裡是怕張翠翹幫倒忙的,可是呢,他生性懦弱,不敢吭聲兒。
他苦著一張臉繼續乾活兒,心說今兒倒黴,由得多乾活兒。
然而,過了一會兒當張翠翹把這截兒竹子熏彎,並且是他想要的那種直角彎度時,宋大就有些回不過神來。
“愣著乾啥,還不趕緊乾活兒!”張翠翹吼了他一聲兒,宋大忙低頭乾兒。
不是什麼細致活兒,又不用雕花,又不用劈竹篾子,有了幫手之後,這活兒乾地就快了。
三丫跟四丫回來,兩個小丫頭不用張翠翹叮囑,就去燒水燙鵝,拔鵝毛,破鵝,收拾內臟……
等她們收拾完了,窩窩頭也蒸好了。
張翠翹把陶甑弄下來換上陶甕,讓三丫四丫去弄了點兒芋頭收拾好跟鵝一起燉。
等大鵝燉好了,天色也黑了下來,不過張翠翹要的東西宋大做好了。
張翠翹很滿意。
粗獷的田園風格,很結實,非常的實用。
張翠翹把先前談好的工錢給宋大,就在眾目睽睽之下給二丫三丫一個大窩窩頭,每個窩窩頭裡麵都舀滿了芋頭和鵝肉,香味兒滿院兒地竄。
給六郎分了一隻大鵝腿,給六丫分了一隻大翅根兒,六丫說這是雞腿。
兩個孩子啃得滿嘴流油,可把其他人給饞壞了。