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林媽進來時正好聽到父子倆對話，她噗嗤笑了，解釋：“你爸非說你是從網上買的泡椒，他說他都不會泡呢，你怎麼可能會這技術活兒。”
被老伴兒毫不留情戳穿，林爸也不在意，他仍舊覺得自己是對的：“去年過年回來，你炒的那盤子回鍋肉，嘖嘖，油得肉在盤裡洗油澡。就這短短幾個月，再回來能變大廚，反正我是不信！”
說了一大堆，林爸還覺得不過癮，他又睨著兒子，極其篤定的問：“說吧，你是從哪兒買來的泡椒？”
林媽見了急眼：“自己兒子都不相信？咱們小澤什麼時候騙過咱倆！”
林爸又瞥了眼妻子，歎氣：“難說哦，孩子大了，可能是自己也知道自己去年炒的菜不好吃，這會帶著準備回來的。”
老爸說的話，林澤還真沒法兒否認。
他也知道自己去年信誓旦旦說給老倆露一手的事兒翻車了。唉，他也沒想到啊，當初可能是不粘鍋給他的底氣吧，反正回來沒有不粘鍋後，他炒啥糊啥，隻能硬著頭皮破油上了。
有一點老爸說的確實對，他這次回來頭一天就給二老做飯，也確實藏著要洗清上次“屈辱”的小小心思。
呃、還有一點，老爸說的也對。其實當初他做泡椒頭一次確實是成功了的，但也沒有這次的這麼成功，也就僅僅沒翻車罷了，泡椒的風味完全沒有。
這次能有如此好的風味，純粹是他上周用靈泉空間拯救了的結果。
可事實雖是如此，林澤仍舊不想頂著老爸這樣不置信的眼神，他輕咳了兩嗓子，握拳放在嘴邊，揚眉吐氣道：“彆忘了，你們兒子是學霸，學習能力強。”
“嗤！”林爸樂了，繼續不相信道：“拉倒吧，你是我兒子，我能不了解你？”
他這個當爹的在廚藝上都沒什麼大天賦，他這個當兒子的能有個毛遺傳啊！
林媽見父子倆氣氛緊張，打圓場：“趕緊吃，聞著味道就那麼好，彆放冷不好吃浪費兒子一番辛苦。”
三人端著三碗飯，坐在院子裡悶頭吃。
彆說，剛出鍋的炒米粉確實噴噴香，林爸下午在地裡出力氣，又聞著一股子飯香，也確實肚子餓，端著盤子悶頭吃，一口氣直接乾掉整整一盤子，吃了個七八分。
又去鍋裡盛了半盤子，回來坐下才有心思說兩句：“彆說，這個米粉用泡椒來炒，味道確實不賴。嗯……好吃的，以後我也來試試。”
林媽還記得兒子親手做的泡椒呢，她夾了個炒到表皮微微發焦發皺的泡椒嘗。
“嘶——乾辣！”辣勁兒緩和了些，林媽才微微點頭：“泡得確實好，有股子特彆的鮮勁。”
林澤：“我在市場隨便買的小米辣泡的，那小米辣品質不太行，沒有咱們自己種出來的好。”
林媽仔細瞅瞅，點頭：“又瘦又小，皮硬肉薄，確實種得不行。”
看他們母子倆侃侃而談，林爸還在惦記那泡椒，他輕咳了聲，小聲問：“真是你自己泡的？”
林澤嘿嘿一笑，頗為自豪，道：“當然啊。”
說著，他還有些小心思，捧了老爸老媽一句，接著又道：“就是因為這次買的小米辣品質不行，要是用咱們自己花大心思伺候出來的小米辣，估計風味還能更好。”
林爸就一副我就靜靜看你吹那表情：“我怎麼就不信呢。不能是你泡的時間不對？”
“我是用之前的老鹵水泡的新辣椒，這樣泡出來的辣椒叫跳水辣椒，鹵水多新增物少，罐子裡的菌群豐富，在適宜的溫度條件裡，幾天就能發酵成功。”林澤道。