“不用了,這些就夠了,再多我就吃不完了,采回來那不是浪費嗎?回頭我要是再有什麼事兒需要幫忙的話,我還會再來找你們的!”
那個小孩聽了這話顯然有些失望,不過葉青也沒怎麼在意,她看著院子裡那七八筐子的野山珍,早就一個頭兩個大了。
這麼多野漿果、野菌子跟乾果,光是後續的清洗加工都是個大工程,但誰叫她給這幫毛孩子挖坑呢,既然是自己挖的坑,跪著她也得把這些東西給處理完。
好在她並不是孤軍奮戰,在知道她弄這麼多山貨,是為了做成特產寄回老家給申城的朋友嘗嘗鮮後,隔壁顧家,再加上孟嘉和老太太都自發地加入進來給她幫忙,不然光靠她一個人來整,這些東西她單是篩選清洗晾曬就得花好幾天時間。
晚上葉青在屋子裡點了好幾個煤油燈,大家夥兒正在挑選那些山貨,把一些品質不過關的先仔細擇出來,正忙得熱火朝天的時候,伍永兵又找過來了。
他也是聽人說了葉青這邊從山上抱回來兩頭狼崽子的事兒後,專門來打聽情況的。
上次葉青帶著部隊進深山木屋去找顧衛東,伍永兵也在,他是親眼見過葉青用哨子召喚土狼族群是什麼樣兒的,也知道那群土狼已經認葉青為主。
有上次土狼群護送葉青下山的事例在前,伍永兵已經脫敏了,所以在得知葉青抱回來兩隻土狼幼崽的消息後,他也沒覺得有多大驚小怪。
不過因為屯子裡的其他村民們覺得害怕,還跑到他這兒來告狀,所以他不得不登門上鄒家來一趟,跟葉青先約法三章。
“葉丫頭啊,我聽說你打算養兩頭土狼?這以前咱屯子裡也沒這先例啊,你確定這土狼長大了,它不會傷人嗎?”
葉青還沒開口呢,一旁的顧衛東就率先解釋道:
“叔,這一點您儘管放心,土狼雖然凶狠好戰,但一旦認主,對主人的服從性可比一般的田園土狗還要強得多,況且這兩隻小狼崽子這麼小就被圈養,性子會比山野長大的土狼溫順,除非是確定有危險,否則它們是不會輕易傷人的。”
“葉青之所以會把這兩隻狼崽抱回來,其實為的還是咱們屯子裡衛生站,馬上衛生站就要建起來了,到時候來來往往的人不會少。”
“衛生站裡麵到時候肯定會存放藥物和設備,還有葉知青要在周邊弄幾個藥圃種植上藥材,人多眼雜的萬一一個沒注意,讓那些藥材跟設備被人給偷了或者是糟蹋了,造成的損失可是要咱們屯子裡承擔。”
“所以我覺得養上一兩隻土狼看家護院也挺好的,比雇人看守絕對要靠譜多了。”
這話要是其他人說,肯能說服力要大打折扣,但是由顧衛東說出來,效果顯然就不一樣了,他在部隊見識得多,他都說土狼馴化得當就不會傷人了,那肯定是具備一定的可信度的。
況且,顧衛東還把養狼這事兒跟衛生站聯係起來了,衛生站的物品安全問題這方麵,之前伍永兵還真沒考量過,現在顧衛東提起來,他才恍然想起來這確實是個麻煩。
想到之前葉青吹著哨子就能讓土狼王都對她服服帖帖的,要收拾兩隻土狼崽子更是不在話下,而且還能兼顧到衛生站的看管守衛問題,伍永兵就更不好再橫加指責了。
在葉青的帶領下,他去查看了一下那兩隻狼崽子的情況。
還彆說,這兩頭小狼崽子健康活潑,長得都挺不賴,這要
不是身份跟家裡頭條件不允許,他都想要搞一隻來養一養了。
不過,伍永兵還是再次重申了他作為靠山屯大隊長的態度和立場,讓葉青飼養土狼的過程中切記注意嚴加管教不能傷人之類的,例行公事地提醒了一通後,才急匆匆離開。
葉青忍不住點著那倆小狼崽子的腦袋,警告道:
“聽到沒有啊你們倆,嚇唬人可以,可千萬彆隨便咬人啊,不然我就找一口鍋,把你們倆都給燉了,讓你們見不到黎明曙光!”
倆懵懂無知的小家夥壓根不知道葉青是在威脅它們,還以為葉青是在陪它們玩呢,立馬就歡喜地伸出小短腿來扒拉著葉青的手指,還試圖順杆子往上爬。
雖然被伍永兵找上門來了,但葉青確實覺得這不是什麼大事兒,畢竟以她的能力,要約束和馴服這兩隻小崽子真不是什麼難題,隻要讓它們不到處亂竄,攻擊屯子裡的牲畜和社員,基本上就不會有什麼問題了。
如果真要是有村民害怕這兩頭土狼在屯子裡會威脅到他們的安全,大不了回頭她給這兩隻狼崽子搞特馴的時候,就在曬穀場那邊搞,讓大家夥兒都親眼看看,她養的狼絕對不會無緣無故咬人,這樣應該就不會有人有意見了。
接下來的兩天,葉青都在抽時間弄她的那些山貨,光是果醬就熬了好幾大罐子,還曬了好幾袋果脯,並且還碾碎了一大缸野果子進行發酵,準備等過半個月後釀酒。
上次弄回來的那批猴兒酒,葉青就專門找顧嬸子打聽哪兒才能買到那種大酒缸子。
這年頭東北幾乎家家戶戶都備有好幾口大缸,當然大部分人家不是為了釀酒,而是為了醃酸菜醬菜以及囤酸湯子,而且因為大缸的需求量比較大,所以不少公社都專門有燒製這種土陶缸子的窯廠。
紅旗公社也不例外,不過窯廠沒設置在靠山屯,而在馬架屯那邊,因為整個紅旗公社隻有馬架屯那邊才有適合燒窯的黏性陶土。
一聽葉青要買幾口大缸,隔天顧衛北和楊大誌兩人就馬上去馬架屯那邊跑了兩趟,前後給拉了八口缸回來了,而且都是那種一百升大容量的缸子。
她把從山裡頭帶回來的那些猴兒酒都給裝到了酒缸子裡,用蠟跟泥密封起來了,上千斤的猴兒酒,用了七口大缸才裝完,還剩下一個空缸子,本來葉青是
打算等過段日子囤秋菜的時候拿來跟顧家嬸子學做醃酸菜的。
但現在要拿來發酵果酒,就隻能暫時先拿來用了,看樣子等秋菜上來之前,還得再去馬架屯整幾個大缸子回來了。
把那些野菌子和堅果都曬乾,葉青就將這些山貨分裝打包,自己留了一些,剩下的都給寄了出去。
而且她不光隻給申城和墨河那邊寄了東西,連在薊城日報的杭廷芳都寄了,並且還委托杭廷芳幫忙給楊老也捎帶了一份。
這些東西都是山裡來的土特產,自己采摘晾曬的,也不值什麼錢,估計楊老肯定不會拒絕她的這一份特殊的豐收年禮。
等葉青忙活完手頭這些事兒,總算騰出時間來整治靠山屯豬圈牛棚,正式開始實施科學養殖,按照她前段時間的數據采集工作,進行規範化管理。
伍永兵和老支書也不懂什麼叫科學養殖,但是一聽葉青說隔壁農場已經采取了她的建議,準備也按照這套準則來實施後,這兩位生產隊乾部立馬就來了興致,也不甘於人後,馬上就同意了葉青的這套方案。
原有的豬圈牛棚能改的改能拆的拆,儘可能做分欄處理,並單獨加蓋了專門的母豬(牛)區、分娩區,將棚子周圍和棚頂都加上了保溫層,又給棚子兩邊開了窗形成空氣對流,同時對豬圈牛棚做了一個徹底全麵的大掃除。
弄完這些後,就是給這些生豬們加餐的問題了,飼料這一塊兒的問題不解決,靠山屯的這批生豬,到年底估計出欄也夠嗆,估計大部分體重都要不達標。
於是葉青盯上了豬圈牛棚旁邊的這條鴨子河。
六七十年代,鴨子河的水質十分乾淨清澈,完全沒受到多少汙染,這裡麵的魚蝦蟹蚌極為豐富,隨便丟個地籠就能抓到很多淡水河鮮。
這時候農村缺肉吃,但其實河裡麵物產是十分豐富的,隻是魚蝦蟹蚌要經過處理才能烹製出美味佳肴,沒有各種各樣的調味料加上重油重鹽,做出來會有一股濃鬱的土腥味兒。
關鍵是這時候家家戶戶都缺錢,油跟鹽都吃不起,更彆說其他那些香料了,所以想要把河鮮弄出好滋味兒是比較難的,因此很多村民不愛吃,尤其是小魚小蝦,刺多肉少的,鮮少會有社員們到河裡頭來撈這玩意兒。
但對於葉青來說,這些東西可都是好
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