海棠回答：“我是偶然在過路商隊那兒買的，聽說南洋那邊有種植，最初原產地是哪裡，就無考了。商隊的人管它叫馬鈴薯，南邊也有人管它叫土豆的。咱們西北也有人種這個，不過好象是拿來賞花的，管它叫洋芋。隨便彆人怎麼叫吧，我挖它的根莖出來時，見是圓滾滾的一大串，土黃土黃的，倒覺得叫土豆也挺貼切的。這東西八月裡就能收獲了，我是怕今年趕不上，才想著提前跟您說的。”
海西崖無所謂新物種叫什麼名，聽說本地就有人種，隻是沒發現它能做糧食，便忍不住感歎：“好孩子，你可真是爺爺的福星！若沒有你愛收集各種奇花異植的習慣，爺爺斷不會有今日的風光！”
海棠笑嘻嘻地道：“我就是隨便種種，消遣著玩兒的。能幫上爺爺的忙，我自己也能沾光不是？”
海西崖慈愛地摸了摸孫女的腦袋，想了想：“我記得去年和前年天氣轉冷之後，家裡有過幾道新菜，有切絲的，有切塊的，吃著鬆軟綿密，我與你阿奶都覺得挺喜歡的。可阿崔兩口子都說，這菜在外頭市集裡買不到，是你在家裡種出來的。想必就是這個……這個土豆了吧？”
海棠點頭：“它能做糧食，也能當菜吃，就是保鮮期短，不能長期儲存，時間長了會長芽，就吃不得了。我還尋思著，它口感還挺粉的，不知是不是弄成粉狀，象糧食一樣做成麵條、餅子之類的，更方便存放？若不是今年來不及，我本是打算秋後試驗一下的。”她看向祖父，“您覺得怎麼樣？咱們要不要帶著它們進京去？”
海西崖笑道：“我看這兩個花槽尺寸都不小，份量不輕，帶著進京也太費事了，還不如留在長安，交由鎮國公府去繼續培植吧。雖說玉米產量高，能填補軍糧的空缺，但推廣時間還短，西北百姓們還不能全然信任這種糧食，不敢輕易改變自家地裡的莊稼種類。這個土豆既然不挑地，在山邊野外貧地中也能種出來，就讓老百姓們試著散種一下，哪怕無法長期保存，備著青黃不接的時期做糧食裹腹，隻是日常添個菜也好。要是有人試驗出將它磨成粉，長期保存的方法，那就更妥當了。”
自家祖父看來是不打算爭這個功勞了。海棠也不多勸，隻道：“那我留個種，剩下的全都送到鎮國公府去好了。還有筆記什麼的，也一並送過去。國公府人多地多，定能想出好好利用土豆的辦法。”
海西崖點頭，還叫了家裡的男仆過來，給海棠做苦力，自己則換了衣裳，拿了拜帖，親自往鎮國公府走一趟。
孫女一片孝心，想要助他再立功勞。他雖然婉拒了，但也不能辜負了孩子的好意。
好東西就該好生栽培著，日後要留在西北造福百姓，甚至是澤被天下，這才不枉費了孫女過去兩年多的辛苦與用心。