第八十八集澆頭麵(1 / 2)

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兩個女人進進出出,很快就把晚餐準備好了。

藍采和來到桌旁坐下,隻見上麵擺著兩葷兩素四個小菜,還有梅花糕,年糕,青團,麻球四樣點心。

藍采和的口水一下子就流了出來,笑道:

“不是說請我吃麵條嗎?怎麼搞的這麼豐盛?”

話沒說完,青團已經端了一個大碗疾步走來,嘴裡還在“嘶嘶”地吸著涼氣。

她把碗往藍采和麵前嘭地一放,連忙用手捏住他的兩隻耳朵,一蹦一跳嚷嚷道:“啊,啊,好燙好燙。”

藍采和見她可愛,便拉過她的兩隻小手,替她吹了幾口氣。

青團催促道:

“公子快嘗嘗,看味道好不好?

小姐費了一天的功夫呢。“

蘇瑤笑道:“莫要瞎說,哪有那麼麻煩,尋常一頓飯而已。“

藍采和見大碗裡麵湯色透亮沒有雜質,一束圓麵條盤在琥珀色的湯裡,上麵蓋著雪菜和一大塊燜肉。不禁一豎大拇指:

“這賣相必須一百分。

我最喜歡吃你們蘇州的澆頭麵了!”

這倒也不算是胡說。

藍采和原本是南京人,很喜歡吃麵條。

他愛旅遊,出差也多,吃遍了全國各地大江南北的各式麵條。

不過比來比去,最終還是蘇州的澆頭麵最合他的胃口。

他經常為了吃一碗麵條,專門跑去蘇州觀前街逛一圈。

藍采和先喝了一口湯,清香不油膩,頗有名廚風采,禁不住點頭讚道:

“嗯,不錯,色香味都有了,

比小青做的麵條好吃。“

見藍采和喜歡,蘇瑤心下高興,人也放鬆不少,殷勤道:

“如今季節不對,可選食材有限。

若是公子喜歡,開春以後,奴家便多換幾個花樣。

今天做的還有爆魚和蝦仁兩樣澆頭,公子要不要各加一點嘗嘗?”

正在狼吞虎咽的藍采和連忙搖頭: