美得恰到好處。
卡登媽媽是個顏控,很嚴重的那種。
用她的話來說,不然當初怎麼會就這麼撲到了索伊他爸爸呢。
雖然卡登媽媽熱情的讓覃瑾瑜有點措手不及加難以招架,但是不可否認的,他原本緊張的心情倒是慢慢放鬆了下來,因為他能感受出來,卡登媽媽的熱情和喜愛是特彆真誠的。
嗯,他挺喜歡這樣的感覺的。
中午的時候,卡登媽媽熱情的問覃瑾瑜想要什麼類型的營養液,正好今天家裡購入了一批最新的營養液,然後特彆自豪的說:“我們今天特意買了華夏居的招牌菜!可難買了!我可是叫了好幾個人幫我一起下單呢,哎,沒辦法,華夏居要限量。”
覃瑾瑜露著小虎牙,甜甜的一笑:“阿姨,我能用一下廚房嗎,中午我給你們做飯吃吧。”
“啊?”這次換卡登媽媽有點蒙了。
“華夏居是瑾瑜的。”卡登在旁邊插了一句,唇角勾起,對,就是這麼自豪!自家媳婦就是這麼棒!
“阿姨你喜歡什麼口味的?”
“我喜歡吃辣的,可是太辣的我又受不了,那個辣子雞真的讓我又愛又恨!”卡登媽媽覺得自己老委屈了。
覃瑾瑜想了想:“那中午我做個酸菜魚吧。”
覃瑾瑜在廚房裡開始忙活了起來,卡登自然的跟在後麵,自然的給覃瑾瑜打下手。
卡登爸媽在外麵看著兩人自然熟稔的姿態,臉上帶上了欣慰的笑意,這樣子渾身散發著溫情的兒子,他們可還是第一次見呢。
在卡登家裡,自然不用擔心沒有食材和廚具,哪怕是家裡本來缺,也能立馬補上,覃瑾瑜又在心裡嘖嘖嘖的。
大佬大佬就是大佬!
經過這段時間的調、教,索伊大人的刀工已經可以說是很棒了,利索的將魚去鱗,切片,這次用的是水屬性的泡泡魚,魚肉片晶瑩剔透,煞是好看!
“喲,將軍大人刀工不錯哦。”覃瑾瑜瞥了一眼,誇了一句,將軍大人唇角弧度更大了。
魚肉片和魚排分開裝好,芡粉,鹽,料酒胡椒粉醃製去腥。炒鍋下油,爆香蒜片和薑末,
蒜片略微發黃時倒入切好的酸菜,炒出香味後加入適量的高湯。這高湯可是覃瑾瑜自己熬製的,放在他空間裡麵,需要的時候就拿出來用,老方便了!
所以說啊,空間在手,天下我有!放再久都是才熬製出來的鮮香味!
把魚骨一起下湯裡煮,煮至開鍋,開鍋後把魚肉一片一片的下鍋劃開,魚肉很容易熟,熟後加入適量的胡椒粉,盛入大碗裡,鍋裡再下少量的油,小火,炸香花椒和乾辣椒,野山椒,把炸好的花椒油淋在魚肉上,最後再撒上香菜!
酸香麻辣味道勾得人食指大動啊!
將軍大人覺得這段日子,他好像餓得特彆快!