“好。”
祈盼點點頭。
坐到一旁的桌案後，拿起上麵的奏疏，開始今天的工作。
等看完奏疏後，祈盼跟嬴政說了一聲，就溜溜達達的往膳房去了。
膳房裡。
宮人和廚子們，正忙得熱火朝天。
向河梁一看到祈盼過來，立馬就擦了擦手，上前來。
“國師，您要的蔬菜已經給您備好了。”
“您可要過去看看？”
“好。”
祈盼點點頭，“有勞向掌廚了。”
“哎喲，不勞煩不勞煩。”
向河梁一邊笑著，一邊給祈盼帶路。
後麵存放蔬菜的地方，專門空出了一塊地。
向河梁指著那空地上，擺放著的七八個大籮筐。
大籮筐裡，都裝著滿滿的蔬菜。
“國師，您看。”
向河梁說，“這都是給您準備的。”
“您看可夠？”
“夠了。”
祈盼走過去，看了看蔬菜的新鮮度。
主要看了看蔬菜的葉子和菜梗。
她想要醃製鹹菜，菜梗占絕大部分。
就像現代的榨菜，就是用的莖用的芥菜。
也叫鮮菜頭。
長得圓圓的，葉子很小。
研製出來的榨菜，就很好吃，口感很好。
脆爽。
在大秦，沒有這種芥菜。
那就隻能退而求其次，用其他的蔬菜來代替了。
祈盼自己帶了人過來。
她朝小福貴說，“讓人把這些蔬菜，都抬到外麵去。”
膳房很大。
祈盼隨意找了一處空著的地方，就開始帶著宮人們，製作鹹菜。
向河梁也很感興趣，在一旁幫著打下手。
蔬菜洗乾淨後，晾曬。
晾到半乾。
菜葉有點乾，菜梗有點蔫就可以了。
撒上鹽。
用力搓。
把菜搓柔軟，搓出水分。
然後把菜放入準備好的大缸裡。
大缸提前洗乾淨，晾乾。
不能有任何水分。
一層一層的把菜放進缸裡，壓實。
最後壓上幾塊大石頭。
放到陰涼處。
一共做了三大缸。
祈盼朝向河梁說，“這醃製的菜，一兩日就會出水。”
“不用管它，也不要動它。”
“好。”
向河梁說，“國師放心，小的定會讓人看好了這些鹹菜。”
“定不會讓人動它們的。”
祈盼點點頭。
在膳房吃過飯後，就帶著人走了。
..........
半個月後。
鹹菜醃製好了。
祈盼帶著人，把一大缸鹹菜，從缸裡拿出來。
又一一查看了其他缸裡的鹹菜。
鹹菜醃製得很好。
“向掌廚，你拿一些鹹菜，去研製幾道合適的菜。”
“做好後，中午送到大殿那邊。”
祈盼說。
“是，國師。”
向掌廚趕緊應道。
隨即指揮幾個人，挑了些鹹菜，拿去灶台那邊。
祈盼則是讓人把剩下的鹹菜，一一分裝好。
帶了一份去找嬴政。
嬴政最近也忙，一天有大半的時間，都泡在大殿裡。
外頭的日頭毒。
祈盼來的時候，還從膳房提了幾碗清涼祛暑的甜羹。