第四百一十三章 下廚(1 / 2)

農門符醫 古藜 4293 字 4個月前

從秘境裡出來,許清妍直接回了山下莊子。

正值晚飯時間,莊子上的下人已經收工正要用飯,見她來了,莊頭王遠,連忙吩咐廚房給她重新備飯,卻被許清妍攔住了。

她進廚房瞧了一眼道:”留一個人給我打下手,其它人都出去吧。“

獨孤前輩時日無多,修真界美食她無法弄到,隻能親自下廚聊表心意。

見她臉色不對,王遠也不敢多問,留下一個廚娘,便將其它人給打發了。

許清妍看向桌案,發現廚房現有的食材隻有豆角,茄子,番茄和黃爪,素的連條肉都沒有。

想了想,她朝外道:“王管事,你去庫房拿幾個紅薯和土豆過來。”

“哎。”她沒吃飯,王管事哪敢自己去吃飯去,是以一直候在門外,聞言連忙應聲,轉去庫房。

今年莊上種了不少土豆紅薯,足足有三百畝地,加上她最先始用了靈氣符水浸種,而後又交待下人時常澆灌,所以產量比之去年又翻了一倍,畝產接近兩萬斤。

此時夏收剛過,三百畝的土豆紅薯挖出來足有六百多萬斤,弄得莊子上原本備好的兩個糧倉都不夠,急促之下,許光華隻得讓下人在豬圈旁,臨時又搭建了幾個簡易糧倉。

就算如此大豐收,許家人也很少吃土豆,不是不喜歡,而是不舍得,因為這些土豆要留著做種,賣給周朝百姓。

去年在宮中,皇上已同許清妍說過,今年收的土豆可以讓她自行售賣,隻是價格合理在朝廷認可的範圍內就行,所以為了讓百姓早日實現吃飽願景,從夏收到現在,她自己總共也就嘗過兩次。

等王遠拿土豆的間隙,許清妍也沒閒著,吩咐廚娘燒火,她自己則手腳麻利的做了個西紅柿炒雞蛋。

這道酸酸甜甜在前世極為普通的家常菜,在這個年代因為食材的稀缺,反而搖身一變,成了一道極稀罕的菜。

做好西紅柿炒蛋,正好王遠也把東西送過來了,許清妍讓廚娘給土豆削皮順帶切絲,她自己則拿起一旁的紅薯刨了起來。

待皮刨好,她又把紅薯滾刀切快,然後便喚廚娘燒火,準備做撥絲紅薯。

兩刻鐘後,許清妍做出了一冷三熱四個菜,分彆是涼拌黃瓜,酸辣土豆絲,西紅柿炒雞蛋和撥絲紅薯。

彆看這幾道都是不起眼的家常菜,可放在這個朝代那都是難得的稀罕菜,做好一切,她吩咐王遠找個食盒把菜裝好,再加兩碗飯一起送到她房間去,便先走了。

離開廚房,許清妍徑直去了後院,後院種有兩顆桃樹,此時已是碩果累累,她飛身摘了兩顆又大又紅的桃子揣在袖中,而後又從院牆邊拿過一個生了鏽的鐵鍬,在樹下挑了起來。

不一會,便聽到了清脆的陶瓷碰撞聲。

她放下鐵鍬,小心翼翼的用手撥開泥土,露出一角封口的紅布......

這是今年年初,她帶著靈仙她們,親釀的桃花酒,算算日子也快有三個月了,把瓶口和瓶身的泥土清理乾淨,她抱著酒壇回了房間。

如今不管是觀前山的莊子還是郊外的莊子,她都有固定的房間,雖說她不愛管莊子也不理農事,但誰叫她喜歡到處跑呢,是以每個莊子她都有房間。

剛轉遠拐角,就見王遠候在她門邊守著,見她抱著酒壇回來,王遠上前道:“郡主,飯菜我已讓人送進去了,不知您還有什麼吩咐?”

“沒有了,你也趕緊下去吃飯吧,辛苦了。”

”不辛苦,不辛苦。“王遠連連擺手:”那小人先下去了,您有事再吩咐。“

”好,對了,待會吃完飯我就直接睡下了,彆讓人打擾我,桌上的食盒,留著明日再收。“

”是,小人記下了。“