《杏花村裡道豐年》全本免費閱讀
在第一縷晨光灑下來的時候，方梨就睜開了眼睛，周圍的環境讓她還有些恍惚，剛想要起身趕緊收拾，又想起自己已經回到了家中，便緩了下來。
往常的時候，方梨也是這個時辰醒來的。廚房裡做事的丫鬟，是全府中醒來最早的，在彆人還在睡夢中時，他們就得要起來前往廚房，開始準備一日的早食，除了生病，一年四季都得早起。
方梨伸了伸雙手，從茅草墊上爬了起來，揉了揉睡的酸痛的身體，昨天晚上睡得並不舒服，茅草墊不平整，睡起來讓人感到硌身體。
習慣使然，方梨早上起來便想著去廚房做早食。
方家的廚房內十分簡單，一口柴火灶，旁邊是切菜的架板子，碼的整整齊齊的柴火堆放在一旁，幾顆黃澄澄的胖南瓜放在角落處，牆邊擺靠著放碗的櫥櫃，簡單卻整潔。
看著眼前的南瓜，方梨決定用它來當做今天早食的主角。
方梨在廚房裡翻找著食材，發現方家確實很窮，米缸內的米已經見底，稀稀拉拉的，可能老鼠爬過都得繞道走。
“小姑，你在找什麼嗎？”小劉氏早起來到廚房便看到自家小姑在廚房內，好像在翻找著什麼東西。
方梨聽見聲音還嚇了一跳，轉頭一看見是小劉氏，小劉氏年紀並不大，可能是因為生活的磋磨，讓她看起來有些憔悴。
“大嫂，我想著來做早食，但是找了一圈也沒看到麵粉。”方梨見大嫂問她，停下了翻找的動作。
小劉氏走了進來，家中糧食少，每日的吃食都是有分量的，從櫥櫃的最底層拿出了一個灰色的小布袋，布袋不大，口袋處用繩子打著一個小結。
家中已經沒有麵粉了，可以說好久都沒看到麵粉了，這個布袋裡麵裝著的是糯米粉。
糯米是方父種的，用今年新出的糯米磨成的粉，隻在元宵節拿了一部分用來做了湯圓，剩下的都在這裡。
方梨打開布袋，雪白的糯米粉看起來非常細膩，用糯米粉加上南瓜正好可以做南瓜圓子。
“大嫂，今日早食我來做吧，正好讓你們嘗嘗我的手藝。”
小劉氏聽到方梨要用糯米粉來做早食，想說並不用做的這麼精致的，剛想開口，看到小姑晶瑩的眸子中透露著期待，又將想說的話咽了回去。
“小姑，那你有沒有什麼要我做的？”
方梨環視了下廚房，對小劉氏說道：“大嫂，那就麻煩你來燒下火了。”
方梨拿起胖乎乎的南瓜，用刀將皮削掉，南瓜的皮比較硬，如果直接削，那麼需要耗費大量時間。方梨的妙招是把南瓜分成快狀，這時再來削皮，那就非常的方便了。
切好南瓜，裡麵的籽也是大有用處的，曬乾後加鹽煎炒，一個小零嘴就出現了。這個南瓜裡麵的籽大且飽滿，是做炒南瓜子的優質材料。
燒開水的鍋上搭上蒸籠，方梨拿起剛切好的南瓜放了上去，蓋上籠屜，隻等其蒸熟。
朦朧的霧氣纏繞著蒸籠而上，還帶著絲絲縷縷的香甜。
蒸了約有一刻鐘，方梨將蒸籠端了出來，帶起一層濃濃的白霧，打開一看，經過水蒸的南瓜，顏色變得更加鮮豔，金燦燦的。
用筷子一戳，軟糯成泥，已經熟的爛乎了，用勺子將其壓成泥狀，成熟的南瓜自帶甜味，甜滋滋的味道在廚房內彌漫出來。
加入糯米粉，與南瓜充分融合，揉麵過程比較費力，方梨的額上冒出了一層細細的晶瑩。
揉搓成大小一致的丸子，沸水下鍋，咕嚕咕嚕中，一個個圓滾滾的南瓜圓子便漂浮了上來，南瓜圓子便算是完成了。