985的校長，行政級彆那可牛比了。
所以說，郝強背靠中大，並不是沒有意義。
當然，他也明白，要想與校領導進行麵對麵的交流資格，首先自己必須具備一定的實力和影響力。
除了關係網，還有競爭對手。
周邊火鍋店，除去主打廉價自助式之外，還有三家火鍋店主打中端。
宮廷蜀鍋、慕香園和一品鍋，其中慕香園裝修檔次最高，店麵麵積達三百平方，生意最好。
可以說，郝強的商業競爭對手就是這三家。
當然，又有一些不一樣，他主打情懷和生日派對，力求為顧客提供獨特的用餐體驗。
在這樣的差異化競爭策略下，郝強有信心在激烈的市場競爭中脫穎而出，吸引更多顧客的關注和喜愛。
其實，
人間煙火火鍋店裝修期間，不少火鍋店老板嘀咕著“火鍋生意不好做啊，好不容易關一家，結果還是有人接手”。
也有同行打探到郝強就是老板了，故意裝路人問郝強。
不過，郝強警惕性比較高，根本沒說真話。
一般都是回答：“哎，做這行沒有經驗，投資衝動了啊，感覺要虧大了，隻能硬著頭皮做下去。”
哪怕生意好了，郝強也不會說他賺大錢。
這一行進入門檻低，大家看到你賺大錢，肯定也想擠進來搶蛋糕。
但是，蛋糕就隻有那麼多。
除了同行，也有不少食材供應商找上門來，郝強一一考察，沒有一下子答應對方。
就算合作，每一樣需求大的食材，他也要選擇兩家供應商，不會隻在一家裡選。
萬一供貨跟不上，或者突變，對他生意打擊非常大。
有些經驗，他是在與店長楊秋紅和廚師的交流中學到的。
又過了幾天時間，裝修得差不多後，郝強開始培訓店員。
他定製的店員服裝已經做好了，發放到每位店員身上，一人三件上衣，他要求員工每天必須換洗，保持服裝的整潔。
店裡配有一台洗衣機，專門用於清洗餐布、餐巾、頭巾以及員工服裝等物品。
郝強對餐廳的衛生狀況非常重視，他要求店員們必須定期修剪指甲，勤洗頭發。尤其是那些直接接觸食品的員工，在工作時必須佩戴口罩和廚師帽。
店員看在比同行更高的薪酬上，對年輕老板的要求沒有太大抗拒情緒。
老板對他們也挺不錯的，偶爾買水果回來一起分享。
實際上，早在招聘階段，郝強就已經明確強調了服務質量和衛生的重要性。
如果他發現有應聘者穿著邋遢、不注重個人衛生，他都會毫不猶豫地將其淘汰，以確保團隊的整體素質。
白天，郝強正常上課。
下課之後，