郝強繼續認真說道:“光你一個人可能收不過來,叫上大伯一起吧。
目前我有兩家門店,光是魚一天就消耗兩百斤。
哪怕每斤隻有五毛錢的利潤,那就是一百塊錢。
還有其他食材,一天賺幾百塊錢是沒問題的。
等我的店越開越多,隻要你收得過來,輕輕鬆鬆就能賺上千塊。
你先學好車,然後來粵城,熟悉對食材的具體要求……”郝強徐徐道來,“學車的錢,算我公司支援你,這些你不用擔心。”
郝健眼裡閃耀著驚奇和期待,一天賺幾百塊錢,這對於他來說是想都不敢想的事情。
隻要做兩天,就能超過他外出打工的月收入了。
隻要乾一年,一棟三層樓房就有了,娶媳婦也變得輕而易舉。
要是一天能賺上千塊,他也能買得起小車。
兩兄弟一直聊著,長輩在準備晚餐。
期間,郝健想體驗一下坐保時捷,說長這麼大,還沒有坐過豪車。
郝強拿車鑰匙,開車帶他出去兜一圈再回來,順便到鎮上買魚生片。
一條四五斤的花魚,經過放血、去皮、去骨、吸水等精心處理,隻取其最精華的部分,切出來的魚生片薄如蟬翼,晶瑩剔透,總重量大約有一兩斤,足夠幾人共享。
魚生片是縣裡第一大美食,沒嘗過都覺得不可思議。
這玩意能吃?
嘗過之後,也覺得不可思議地好吃。
郝強和堂哥開車回到家裡,長輩也準備好了晚宴。
魚生片不用煮,切出來的魚骨和魚頭用來煮魚湯。
八人共聚一堂,圍聚著新買的餐桌坐下,開始美食盛宴。
沒有酒店裡的高檔食材,但都是本地特色,城裡難以買到的土雞和土鴨,價值也不貴,每家每戶經常吃都吃得起。
先吃點熟菜,先填下肚子,再喝點白酒。
隨後,大家目光都不約而同地聚焦在那盤色澤誘人的魚生片上。
郝健夾起一片魚生片,蘸上特製的醬料和純花生油,另一個調羹裡放有生薑絲、蒜絲、辣椒、檸檬絲、花生米等佐料,把蘸過油的魚生片混進佐料調羹上,一起送進嘴裡。
隨著咀嚼聲響起,他的臉上露出了滿意的
微笑,忍不住稱讚:“還是家裡的魚生好,粵城那邊做得一點不地道,還貴。”
接著,其他人也迫不及待地品嘗起來,一時間,餐桌上隻剩下咀嚼聲和讚歎聲。
郝強也不得不承認,家裡的魚