雖然偶有忙不開手,但劉初心半點也不慌,如今的她已能獨自應對這些。
先是熟練的根據每桌的客數把烤麵包下單,再根據客人的需要去打餐前酒,餐前酒分為有酒精和無酒精,除了小朋友和少數成人外,絕大多數都是要有酒精的。
待到將酒一一送到客人桌上,後廚烤好的麵包差不多也被送到區域裡了。
再將麵包送上餐桌,接著便是沙拉,湯,主食,甜點依次按順序間隔著時間被送到區域裡。
劉初心把控著整個C區,注意到有客人吃的慢些,便會及時在對講機裡通知後廚,讓暫時不出餐,或者壓後幾分鐘出餐。
每上一道菜,便要將客人前一道菜的餐盤撤去,或者得到客人的允許後往桌旁挪一挪。
忙碌中的時間過得很快,一天的工作即將結束,劉初心輕哼著小曲兒在後廚專心擦餐碟,勺子。
隱約聽到身旁有人在笑,她也沒留意。
忽聽到有人問話:“初心,你還唱歌呢?”
“啊,怎麼了?”
劉初心瞥頭看見同事林肖和李旭站在一旁擦另一筐碗碟,這才想起來他們的存在。
林肖嗬嗬笑道:“你高興什麼呀?感覺你很開心呀。”
劉初心愣了愣,不明白他是什麼意思,也沒有覺得自己高興。但她還是認真地思考了一下,不確定道:“沒什麼呀,做事情的時候不自覺的就哼起歌來了。估計是快下班了,心裡高興吧!”
聞言他們又笑了,感覺比她還樂嗬。
劉初心感到莫名其妙,疑惑道:“怎麼了?”
“沒事,你唱你的,我們就隨便問問。”
“哦。”劉初心沒多想,又轉頭繼續擦手上的東西。
在大家的齊心協力下,杯盤勺碟都洗乾淨,擦好了。
在打掃了後廚的衛生後便各自換衣服的換衣服,鎖前門的鎖前門。
劉初心也正準備去換衣服,有人進後廚招呼,說李旭今晚下班後請前廳的夥伴們吃飯聚一下。一問才知道他明天不來上班了,今天是最後一天班。
頭兩天聽說他要離職,本以為還要過一段時間走,沒想到效率竟這麼高。
想著過不了多久自己也要離職,同批次入職的人就隻剩下一個女生了,劉初心便有些感傷。
大家一起參加培訓,一起應對考核,一起去體檢,再一起辦理入職,不知不覺共事已大半年。
由陌生人變得熟悉,現在又要各奔前程,最後終又是回歸了陌路。
雖這麼想著,她卻不打算去聚餐,因為她不喜歡太晚回家,到時候路上的行人也沒幾個,老小區裡黑燈瞎火的走路,心裡有時也挺怕的。
劉初心便和同事說道:“你們去吧!我就不去了,太晚了。”
換好衣服後劉初心在後廚等著廚房裡的人煮麵,準備吃了牛肉麵再回家。
忽然李旭走進來和她打招呼,問道:“初心,你怎麼不去呢?”
劉初心歉意道:“太晚了,到時候回家也沒公交車了。”
因為暈車,她從來