第241章 努力(2 / 2)

幾個人樂嗬了一陣,也就收拾收拾趕緊休息了,開飯店就是這,不管你是幾點關門的,反正一大早就得起來,之前已經在鎮子上找好了肉販子跟菜販子供應食材,雖然不用大早上的再去采購,可還是得淩晨三點多就得起來,要等這人家****來送貨,接完貨之後就得開始準備早市了,彆看淩晨三點這麼早聽起來怪嚇人的,可其實在餐飲這一行裡麵,特彆是供應早餐的店裡真不算多早了。

你想想,菜和肉送來了之後,你得洗吧,得切吧,麵也得揉吧,煮粥的話米也得下鍋吧,包子菜角餡餅之類的還得拌餡子,,光是這些瑣碎的事情全部做好就得個吧小時,之後就得開始準備了,把粥熬上,麵和好,還沒等喘口氣呢,這大夏天的,五點多天就蒙蒙亮了,早起的客人就****來了,得,你瞅瞅吧,時間緊不緊?簡直就是個得爭分奪秒才行呢!

累了一天,眾人都睡了個好覺,不過雨薇她們是睡好了,鎮子上可還真有幾家睡不著覺的人,有家小吃店剛開業的第一天就把鎮子上能在外頭吃飯的客源搶走了一大半,之前那種飯菜做的死難吃,衛生條件也很差的飯店今個徹底沒人****了,一打聽原來是這新開業的有家小吃店給鬨的,這才頭一天就把客人給搶走了,以後還得了!

心裡埋怨著,心想著這小店有啥好,可真等自己來了一看,還真是被人家這乾淨衛生的環境,以及跟他們天壤之彆的飯菜質量給唬個不輕,吆喝,這店是要來真格的,整的比省城的那些看著都上檔次,這不是要把人給逼著一起進步嗎?

雨薇一點都不知道,無意中的,在有家小吃店開業的第一天裡,因為它的乾淨舒適,衛生放心而在同行裡引起的小騷動,日後還真讓臨水鎮的餐飲行業,在同級彆的小鎮子上名列前茅了呢!

這一夜,當雨薇呼呼大睡的時候,可是有幾戶人家都在熬夜打掃店麵,重新整修呢!

就跟雨薇預想的一樣,有家小吃店剛開業的前幾天生意的確空前的火爆,這種情況一直維持了差不多一個星期左右,這稍稍緩解了一些,人們的新鮮感是會下降的,再加上同行們的努力,好歹也被其他的飯店拉走了一些的客源,見狀,雨薇一點都不覺得意外,這本來就是意料之中的事,畢竟是個小鎮子,客源跟消費能力都是有限的,以有家小吃店如今每天兩百塊左右的純利潤來說,已經算是好到不行了,就算是在省城那地方開飯店,整的不行了,也不見得有這賺的多。

小吃店的生意走上了正常的軌道,大家雖然都累了點,忙了點,不過能賺到錢,心裡都是極為滿意的,每個人都有自己的奔頭,小景,三妮,春花她們是為了家庭,為了孩子,雨薇跟李彩英兩個又何嘗不是,人之所以活得辛苦,活得累,如此的努力都全是為了家嗎?哪怕這個家有個不知道跟咱親近的媽呢!

(謝謝大家的留言,謝謝永恒的打賞,嗚嗚嗚,感動ing!!明天是個特殊的紀念日,希望大家跟丸紫一樣開心!)

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