顧淺淺拎著雞,從一旁拿過幾根略粗的木棍,用小刀削尖了頭,直接將肥雞貫穿。
這操作把葉秀雲嚇了一跳,但轉念一想,都烤了也行,反正這天氣,熟的東西也放的住,下次熱的時候也方便,不熱也能乾啃,乾脆不再管顧淺淺。
顧淺淺動作嫻熟的把雞架在火堆上,火候掌握極好的翻烤起來。
以前經常在野外開灶,一來二去,她手藝練得還不錯,尤其是對烤肉這方麵,可以說是一個得心應手。
隻可惜她空間裡那些美味的調味料燒烤料什麼的不能拿出來,這麼烤著有點沒滋沒味的,但怎麼也好過直接放到粥裡。
沒有調味料去腥,雞肉隻會腥了一鍋粥。
沒一會兒,大肥雞被烤的滋滋冒油,滴在火堆裡,滋啦滋啦的,聽起來格外的悅耳動聽。
顧淺淺聞著焦香味,總覺得還差點意思,琢磨著避開菜頭和葉秀雲,撒點鹽上去?
悄咪咪一轉頭,就看到一旁三個小腦袋瓜和一隻狗頭正直勾勾的盯著那金燦燦的烤雞,渴望的神情出了奇的一致。
顧淺淺嘴角猛地一抽,這全方位無死角的視線,她還挺不好整。
顧淺淺抬手撓了撓鼻尖,尋思著該說點啥。
就見三個小腦袋瓜外加一隻狗頭齊齊看向她。
菜頭“大姐,是不是熟了,能吃了嗎?”
葉秀雲“淺姐兒,你這手藝太好了,太香了。”
巧姐兒“香噢~”
小灰“嗷嗚~”
顧淺淺“……”
她站起身,直了直腰,輕咳一聲,然後把自己那個鼓鼓囊囊的大包拿過來,在裡麵掏啊掏,掏啊掏,最後掏出來一個小布袋子。
“才想起來,我之前在村裡逛的時候,尋摸了些調料。”顧淺淺給自己的機智豎了個大拇指!
菜頭眼睛更亮了“大姐你真厲害。”
葉秀雲笑容慈愛“淺姐兒可真棒。”
巧姐兒雙手一揚“棒!”
小灰一仰狗頭“嗷嗚嗚~~”
顧淺淺看著三人一狗,似乎也被感染了,忍不住跟著笑了起來,開始往烤雞上撒鹽。
時不時從包裡掏兩下,然後繼續撒調料。
這一下,空氣中的香味更加濃鬱了,一旁很快就響起了肚子敲鑼打鼓的咕咕聲。
顧淺淺滿意的看著自己的成果,雖然說不上完美,但也屬實不錯了。
菜頭已經看的傻了眼了,他雖然知道有烤雞這種東西存在,但卻從來沒見過。
牛頭村不靠山,自然也沒有獵戶,什麼野雞野兔這種野味,基本是沒有的。
也就隻有顧老太養了兩隻老母雞,還是留著下蛋的,根本就不讓人碰,平日裡的雞蛋,除了拿去換錢,偶爾老太太會做蛋羹,但他們卻是吃不到的。
逃荒之前,顧老太忍痛將兩隻雞殺了,藏得嚴嚴實實的,有一次遇到暴風雪肆虐,怕一家人挺不過去,才燉了一個雞腿。
他們大房分到了一些湯,但雞腿肉是一口都沒撈著。