葛嬌玉看向顧淺淺,倏地一笑“我們在山上見過,淺淺,咱們都是剛到這滿水村,以後還要多多走動才是。”
顧淺淺看著麵前的小姑娘,禮貌微笑,點了點頭,算是回應了。
葛嬌玉看著丁氏手裡端著的碗,頓了一頓,隨後恍然開口“我聽說淺淺你們家今天從鎮上買了豬下水回來,一開始還覺得那等汙穢的東西怎麼能入口,現在看來,你的手藝真是太好了,竟然能把豬下水做的這麼好,真讓人羨慕。”
丁氏聞言一愣,看了看碗裡的東西,剛剛說是鹵味她還沒注意,竟然是下水嗎?
顧淺淺看了一眼葛嬌玉,笑著對丁氏說“還沒和嬸子細說,這的確是鹵下水,但收拾的很乾淨,鹵出來的味道很不錯,所以拿來給嬸子你們嘗嘗,我們家人今天吃了,都說比肉香。”
丁氏也覺得這鹵味香的很,如果不是邊上有人,她剛剛都恨不得用手抓一塊嘗嘗了,雖說是下水,但是沒有怪味,看著很乾淨,也沒那麼難看。
“所以說,淺淺你的手藝真好,連下水都能做的這麼好,之前在鎮上買肉,看到那一坨下水,差點惡心的我兩天沒吃下飯,沒想到這東西做好了,看起來倒是挺好的。”葛嬌玉笑著看向那碗鹵下水,語氣真誠坦然。
本來丁氏覺得這東西看著聞著都挺香的,但聽著葛嬌玉的形容,她剛剛的食欲去了一大半。
顧淺淺臉上的笑意已經去了一半,不管葛嬌玉是有意還是無意,說出來的話都算不上友善了。
丁氏顯然也察覺到不對,連忙打圓場“嗨,這啥東西不都得看個手藝嗎?那野雞都是肉,做不好也一股子土腥味,我看顧丫頭這鹵下水做的就挺好。”
一邊說著,一邊用手捏了一塊鹵豬肚放進嘴裡。
一開始還想著咋的都的忍著咽下去,然而一入嘴,那濃香的味道讓她愣了一下,嚼一下,再嚼一下。
“哎呦我的乖乖。”丁氏一臉驚奇的看著手裡那碗下水,沒忍住又抓了一塊鹵大腸“嗯?”
那模樣,讓人摸不準到底怎麼回事。
葛嬌玉見狀掩唇一笑,善解人意的打圓場“嬸子快彆吃了,天冷彆嗆風了,先放進屋子去吧。”
之後看向顧淺淺,無奈的說道“淺淺,這東西,的確很難下口,你也彆為難嬸子了。”
顧淺淺這回是真真切切的感受到了這個葛嬌玉的話裡有話,倏地一笑“葛姑娘怎地就知道,這鹵味難以下口?你嘗了?”
葛嬌玉一愣,隨後無奈一笑“我也是好心,畢竟這豬下水……就算做的再好吃,也不是誰人都能吃的下去的不是。”
丁氏好不容易將嘴裡的東西,連嘴裡的香味都吞了幾下口水沒浪費,這才開口。
“顧丫頭,這下水你咋鹵的?這也太好吃了!我家過年燉肉都沒有這麼香,我的天,以前咋沒發現,這下水竟然這麼好吃啊,這味道,一點不臭,比肉還勁道好吃,你咋做的,你和嬸子說說,回頭嬸子也做,這下水便宜,肉吃不起,這下水吃的起啊。”
一旁葛嬌玉臉上的笑容僵了一瞬,隨後笑著開口“嬸子,這下水怎麼可能比肉還好吃?要是好吃,那所有人都吃下水去了,誰還買肉了?”