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第五百二十九章‘十八羅漢齋’的味道
“味道如何?”齊修見到兩人眼神直勾勾的盯著桌上的‘十八羅漢齋’,完全沒有開口說話的意思,他無語的出聲道。
他的聲音總算是讓兩人回神了,將自己的目光戀戀不舍的從美食上麵移開,轉到了齊修的臉上。
“是一種鮮嫩爽口的味道。”
“有一種回歸山野的感覺。”
周岩、戰靈同時開口說道,說完才發現對方也同時說話了,相互對視了一眼,又齊齊的看向了齊修。
“還有呢?”齊修挑眉問道,眼神充分表達了一個意思:如果答案隻是如此,他可是十分不滿意呢。
“十八!是十八!”戰靈眼睛一亮,率先開口說道,她臉上露出了一絲回味,“這道菜看似簡單、樸實,但嘗過以後卻可以看出它一點也不普通,我記得,我吃了十八口,嘗出了十八種味道,每一種味道都不相同,即使是吃完以後,我也還記得這十八種味道,其中好幾種味道都很相似,但是我卻能很清晰的察覺到它們之間的差異和不同,十八種味道之間又似乎有一種似有若無的牽連,就像是藕斷絲連一般,將十八種味道相連了起來,還有……”
戰靈將自己對這道菜的感覺,以及對這道菜中的發現一一道出,等她說完,齊修點了點頭,沒有發表評論。而是看向了周岩。
周岩沉吟道:“吃了‘十八口’這一點我一開始並沒有注意道,隻不過我記得我嘗到了十八種味道,其中每一種的味道都不同,所以才猜想我吃了十八口。”
“不過我比較關注的是,為什麼會有不同的十八種味道,我一開始以為這應該跟吃進口中的食材不同有關係,但是我又仔細的回味了一遍,發現這並不隻是因為食材不同,而且味道也與食材本身的味道有所差……”周岩侃侃而談。
直到周岩說完,齊修依然隻是點點頭,沒有發表評價,這下不管是戰靈還是周岩都有些心虛了,難道自己說的不對?
被打擊多了的戰靈在心中建設好等一會會被毒舌的心理準備,開口問道:“公子,我們說的有什麼問題嗎?”
齊修輕瞥了他們一眼,說道:“你們說的很對,沒有什麼問題,這道菜確實每盤隻有十八口,有十八種味道,味道與味道之間確實有聯係,而每一種的味道又不單僅僅隻有食材專屬的味道。”
聽聞,兩人心中鬆了一口氣,這次好歹沒有被批評的一無是處。
齊修也不用他們回答,繼續說道:“但是呢,沒有說中重點,這道菜的特色是什麼?味道是什麼味道?你從中嘗出了哪些食材?你感覺火候掌控的怎麼樣?等等之類似的問題你們都沒有說出。”
“不過呢,介於你們現在的水平察覺不到也不怪你們。”看到兩人臉上的慚愧,齊修不在意的揮手說道,“我來給你們介紹一下吧,這道菜名曰‘十八羅漢齋’特點就是具有鹹鮮、清香、淡雅、營養豐富等特色,是簡單、樸素、和諧的象征,選用了三菇六耳等食材,所謂三菇就是……”
齊修將這道菜給他們介紹了一遍,簡單的解說了一遍。
周岩、戰靈聽的很認真,時不時還會提一兩個問題,三人之間的氣氛很是融洽。
最後齊修總結道:“‘心安茅屋穩,性定菜根香。’吃此菜的過程就像是一次心靈逐漸清靜、逐漸洗禮的過程。”
兩人恍然大悟,戰靈喃喃自語道:“難怪之前品嘗的時候總覺得心情無比的寧靜平和,原來如此啊。”
周岩心中一動,想起小店的菜品似乎都有一些神奇功效,他猜測道:“這道菜難道有抵抗心魔的功效?”