蔡芸看著麵有不忿的錢姓選手，淡淡地開口道：“很遺憾，錢選手，你對海鮮的把控很到位，但我還是更喜歡沈選手的作品。”
錢選手上前一步，語氣憤懣地道：“那麼理由呢？難道我的海鮮連一碗牛肉高湯都比不上嗎？”
“你錯了，”錢嘉譽的聲音緩緩響起，“不是比不過牛肉高湯，而是比不過沈今初的麵。”
那人看著自家家主臉上突然嚴肅起來的表情，不由得微微一愣，神情不自覺地就嚴肅了起來：“……為什麼？”
“今天的主題是什麼？是麵，”錢嘉譽看著自家的年輕後生，有些失望地搖了搖頭：“你的海鮮麵固然很好，可卻忘了今天比賽最關鍵最本質的主題：麵。”
“你做的與其說是一碗麵，還不如說是一碗海鮮拚盤，注意到老師們碗裡剩下的東西了嗎？你的麵，大家幾乎都隻吃了兩口就丟開了。”
“好的食材固然重要，但你也要時刻記住，作為廚師，所要追求的最高境界，不是利用一切引人注目的高端貨做出自己的菜品，而是即使麵前擺著最簡單的食材，也能拿出令所有人都歎服的美食。”
“而沈選手，就是這樣的人。”
錢選手垂頭喪氣地退台了，今日的比賽也在萬眾歡呼中落下了帷幕。
半個小時後，主持人送走了最後一位評委，回到比賽場上的時候，卻發現沈今初還沒有離開。
“沈小姐，還不走麼？”主持人一邊穿外套一邊問道：“東西放在這裡就好，待會會有工作人員來收拾的。”：，，，