江妄回憶了一下街上路過的店麵，有R國的，F國的，H國的，唯獨沒有哪家是華國的產業。
他本以為是這片區域沒有，卻沒想到竟然還有這個因素在其中。
沈今初在一旁安安靜靜地聽著，聞言不由得插嘴道：“可是我們的甜品做得不差呀！”
華國古代時就一直有宮廷糕點，民間小吃也不乏甜食，沈今初還是沈家三小姐的時候，最喜歡吃的就是家裡的糕點師傅做出來的各種甜品。
什麼豌豆黃，綠豆糕，紅棗糕，桂花糕，玫瑰餅，豆沙包，奶黃包……無論是造型還是味道都是頂尖的，口味上完全不輸G國。
“的確是不差，但國內做甜品的大家已經很少了，加上甜品的主流還是蛋糕類的食物，所以……”
西點和中式甜品還是有很大區彆的，這是G國主辦的比賽，評委雖然來自世界各地，但終歸還是西點為主的，對於中式甜點大多都不能欣賞的來。
“簡單呀，結合一下不就好了？”沈今初眨了眨眼睛道，“美食是相通的，而甜品最重要的就是甜，相對於其他菜式來講，共同性更強，也更好接受，不是嗎？”
中式的一些口味，像麻辣或者是蒜香，可能不太符合外國人的口味，但甜卻都是大同小異的，隻要處理得當，不愁沒辦法征服人的感官。
“道理是這個道理，但實行起來也有難度，我這些年以來也一直在尋找融合的方法，可惜我隻是個學徒，也沒辦法驗證自己做的對不對，”瑞奇想到Podian主廚辭退他時臉上毫不掩飾的惡意，不由得更加沮喪了，“今天我隻是把我自己的想法加在了菜品裡，他就非常惱怒地要把我趕走……”