4. 反悔(二修)(1 / 2)

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沈家的小食鋪子開在小鎮的邊上,跟鎮中央熱鬨的集市離了萬兒八千裡遠,位置是偏了點兒,可偏卻也有偏的好處。

霖昭鎮位於西南邊陲,來往貿易的商道四通八達,不少商隊行商都會途經於此,舟車勞頓,他們可不愛到那人擠人的集市裡去湊熱鬨,一般就在商道邊上的客棧歇腳。

所以霖昭鎮邊上多客棧、糧食坊,偶爾也有幾家小吃館子,雖不如鎮中央人影熙攘,卻也有獨屬這一帶的市井煙火氣。

沈南轍夫夫二人將菜一道道地擺上院子裡,“新品上市,免費品嘗”的口號一喊出去,便引來不少人關注。

昨晚那幾位街坊也來了,見到沈家鋪子裡這番熱鬨景象,無不嘖嘖稱奇:“這鋪子之前賠成那樣,沒想到沈老板一轉眼,就讓它生意好了起來,可真是有能耐啊。”

原先就打過招呼的張馮玉帶著自家夫人,準時來到這小院裡落座。

沈南轍自然熱情招呼著,這第一波客人一進門,第二波第三波便也接踵而至。

周硯紓手裡端著盤子,前腳剛把菜送上桌,後腳又得快速跑到廚房,忙得腳不沾地。

張馮玉拿了筷子,先是給自家夫人夾了幾片爆炒奶漿菌,又盛了一碗新鮮菌菇湯,自己才開動起來。

一片菌子入口,張馮玉眼睛一亮,稱讚道:“味道還真不錯!”

沈南轍便笑著為他介紹:“這一桌菌全席一律用的是山上的野生菌,就連這道傣味竹筒飯,都是香菇和糯米混勻了裝在竹筒裡蒸出來的。”

張馮玉一邊聽著,一邊又夾了幾筷子,點頭道:“好,不知沈老板可願意和我張家客棧合作?”

沈南轍便順勢問道:“張老板相中這桌子上哪道菜了?”

張馮玉一指桌上其中幾道菜,笑道:“素炒見手青、菌菇拚盤、雜菌湯還有這道傣味竹筒飯,味道一頂一的好,我想掛了沈家鋪子的招牌,把這幾道菜擬入我客棧裡的菜單,若有客人點了,我派人來打包送去。沈老板對此意下如何?”

沈南轍一聽,當即一口應下:“好!能與張老板合作,我自然是願意的。”

張馮玉也毫不含糊,當即讓人來擬了一份協議,兩人商量過後,一番簽字畫押,一筆大訂單就完成了。

沈南轍笑盈盈道:“張老板,合作愉快。”

有了張老板作牽頭,走進沈家小院裡的客人接踵而至,各類大大小小的訂單也愈來愈多。

街坊鄰居們都關注著這邊,不少見沈家小院裡生意火爆,自己也入了席,點了一單嘗鮮。

沈南轍端著一盤菌子從廚房出來,就見外麵烏泱泱的人裡,果然站著一個意料之中的人——自己名義上的大哥,沈牧山。

沈牧山混在人群裡,用不敢相信的目光打量著院子裡的一切,臉上神色陰晴不定。

沈南轍早料到沈牧山會來,見他隻遠遠看著,便由著他去。

一轉身,沈南轍正欲往廚房裡走,卻看見一位高高瘦瘦的中年男子站在小院外,一雙三角眼目不轉睛地打量著院內的情景,卻遲遲不肯進來。

沈南轍認出他是對麵一家飯館的老板,本著和氣生財的緣故,沈南轍也走上前去,笑著招呼道:“小店新品上市,免費試吃,劉老板在外麵徘徊這麼久,不如也進來坐坐?”

劉信開的飯館一大早上都沒幾個客人光顧,反倒是對麵那家之前早就倒閉了的沈家鋪子門庭若市。

劉信心裡正疑惑,此時沈南轍一招呼他,便扯著笑臉回道:“沈老板生意如此興隆,不必管我,我自便就好。”

沈南轍引他入席間坐下:“劉老板不必拘禮,試吃完若是喜歡,還可再點一份。”

“好,多謝沈老板熱情款待。”劉信客氣道。

沈南轍衝他一點頭,便連忙跑回廚房,挑了一些無毒的奶漿菌和牛肝菌,給之前那位帶氈帽的高大男子送去。

“不知這些菌子要怎麼烹飪才好吃?”西域男子將菌子都打包好,問道。

“素炒、爆炒都可,隻需加油煙這些家常的調味料就能炒出香味來了。”沈南轍便一一解釋道,“不過需注意一點,一定要確保菌子熟了才能吃。”

“好,多謝老板。”西域男子朝沈南轍拱手作揖,行了一個中原禮,便結賬離了席。