() 封璟隻會弄比較低的灶,對於大廚師來說那種可不方便,所以今天就得提前給廚師說好,讓人家出一個人先跟她回去把臨時灶台弄出來。
晾曬乾了之後,到時候炒菜,火也能更旺一點。
她熟悉的做菜的,也隻有醉仙樓。
不過不曉得這種逼格的地方,人家當家大廚願不願意外借。
不外借也沒什麼,讓郭俊幫她介紹一下有沒有能借做壩壩宴的廚師也好。
郭俊正琢磨著蘇嫿已經有好一段時間沒有來鎮上送野味了,就看到蘇嫿跳下馬車,堆著笑臉跑到了他跟前。
“郭掌櫃,你好呀。”
“蘇姑娘,好久不見,你今天來是?”
誒,自己有求於人的表現這麼明顯的麼?
蘇嫿摸了摸臉,收斂了一點笑容,道,“郭掌櫃,我準備請村裡人吃流水席,你有認識那種接壩壩宴,能做流水宴的廚子麼?能做野味的。”
“野味?”郭俊來了興趣,“都有些什麼野味?”
蘇嫿攤手一搖,“還沒抓呢,我現在也不知道,反之野豬肯定有,鹿也有,野雞野鴨是不缺的,到時候看到什麼就抓什麼吧。”
“聽蘇姑娘這意思是,你不準備買肉,全靠抓了?”郭俊雖然知道蘇嫿彪悍能一拳打死熊,可是全村人至少也得有好幾百人,這得抓多少野味才夠大家吃啊。
“是的。”
蘇嫿的回答一點也不勉強,郭俊心裡有了成算,“你們村那邊,聽說林子深處有大蟲,你要抓足夠大家吃的野味,得深入,遇上大蟲,我倒不是很擔心你的安全,不過如果你真的遇到了,你能完整的把大蟲抓回來麼?”
“如果你允諾了,到時候大蟲的價錢我照樣給你不說,你辦筵席的大廚我醉仙樓出,免費借給你用。”
“真的!”
“真的。”
這等好事,蘇嫿樂得合不攏嘴,打熊都那麼簡單,更彆說打老虎了。
坦克大的異能老虎,她以前也乾過,可不害怕這些原始大蟲。
“成交。”
蘇嫿爽快,郭俊還是安慰道,“你也彆鑽太深了,萬一迷路了也不好,你要抓的野味肯定很多,我知道你一個人就足夠抓得到野豬那些東西了,不過那麼多東西你要搬回家比較麻煩,所以到時候我派一夥兒打獵好手跟著你去幫忙。”
“當然,我不是看不起你的技術的意思,我是讓他們去幫你抬獵物,找普通人去幫你動靜太大會嚇跑野味,到時候如果遇到了大蟲,你就抓,如果沒有遇到大蟲,也不著急,反正你肯定經常會去山裡抓野味,早晚也會遇到,到時候你再抓來,我這邊也不算太著急。”
蘇嫿敲了敲前台桌麵,“好,我今天主要是來城裡找廚子的,後天辦宴席,今天采購,明天去打獵,後天一早,你就讓廚子來幫忙吧,我巳時開始擺桌。”
“我會讓他們趕早的,香料這些你就彆準備了,我會讓廚子們自帶過去,香料錢,我算你成本價。”
“可以。”
蘇嫿一個懂的神情,看來郭俊那天答應封璟“偷師”其實也是留了一手的,也沒讓封璟學會完整的配方。