他四處查看後對這處酒坊非常滿意，不僅麵積大，周圍也沒有什麼百姓，而且距離臨安城也不算遠。
馮興明帶著眾人走進大門，
隨手叫住一位路過的酒坊夥計，問道：“何掌櫃呢？”
身著短打衣衫的年輕夥計看到東家來了，朝院落裡間指了指，恭敬的說道：“何掌櫃在後院發酵間呢。”
馮興明扭頭對李公佐說道：“咱們去找何掌櫃，這位何掌櫃是酒坊裡的老酒匠，在酒坊做工幾十年，是我手下最厲害的釀酒技工。”
說著就率先走進滿是酒糟味的廠房院落。
眾人行走在酒坊裡，路上看到酒工們或抬著酒缸、或手拿木鍁翻著酒糟，一派繁忙景象。
李公佐背著雙手，頗感興趣的左看右瞧，
這酒坊的釀酒工藝和其他官營酒坊一樣，都是采用混合發酵工藝，釀出的乃是後世所說的黃酒。
行走間，眾人來到一處占地頗大的酒窖，這酒窖建在一處石頭蓋成的房子裡。
這位何掌櫃大約五十餘歲，下頜的山羊胡子都有些花白，其人身穿和夥計一樣的短打衣衫。
馮興明上前打招呼道：“何掌櫃，最近酒坊可還好？”
何掌櫃見自家東家來了，熱情的說道：“酒坊相安無事，就是您的身體還沒恢複利索，有事喚我過去就行。”
馮興明擺擺手說道：“我之前同你說過，想要將這酒坊出售的事。”
接著他朝身後一指，介紹跟著的李公佐等人：“這就是李公佐李朝奉，今後這酒坊就是他的了。”
這位姓何的老掌櫃，正蹲在地上查看著酒窖裡大酒缸的溫度，
他聽完馮興明的話，耷拉著眼睛瞄了一眼李公佐，起身捶了捶發酸的老腰。
何老掌櫃朝一身貴公子打扮的俊秀年輕人說道：“我雖然不讚成學明出售酒坊，但他的決定我也無法乾涉。”
“隻希望小郎君能善待酒坊裡的酒工夥計們。”
心知這老酒工恐怕有些看輕自己，不拿出點真本事，你還以為我上大學時“化學小王子”的稱號是白來的。
想到這，李公佐走到何掌櫃身旁，笑眯眯的問道：“老丈，我這裡有一種自己釀的新酒，請老丈嘗嘗給做個評價。”
說著回頭示意陸宏才將腰間的竹筒取下，他拔出竹