張氏拿著鞋底,靠在灶房的門框上看著,心裡驚訝:“如意,你這些是從哪裡學到的?”
她們窮人吃飯哪裡有這麼多花樣啊!
蘇如意道:“娘,我不是去了一趟通州麼,跟人家偷學了幾手。”
其實是跟自己爹媽學的,他們二人喜歡在廚房折騰,他們在世的時候自己耳濡目染學到了一些,隻可惜——
雖然自己後來創業,物質越來越富足,一個人吃飯根本懶得下廚房,但是從爸爸媽媽那裡學來的為數不多的廚房技能卻一直在自己腦中印象深刻。
張氏感歎一句:“人還得去大地方轉轉才是,人家大地方是不一樣。”
自家蘇如意去了一趟,這買賣就做起來了,很是神奇。
到晚上吃過飯後,廚房收拾乾淨,蘇如意一撈袖子,就要乾事情了。
大家都覺得有趣,紛紛擠在灶房裡外圍觀,尤其是孩子們,一直在吸口水,這好吃的不吃上一口他們絕對不會去睡覺的。
大嫂二嫂都出手幫忙,按照蘇如意的吩咐把金黃色的麵團切成大小均勻的麵劑子,用手一壓,那擀麵杖杆一杆,又用刀在麵餅中央劃兩下。
準備工作差不多了,蘇如意將一把柴火丟進灶膛,讓火重新燒起來,鍋裡水乾,端起豆油罐子就往裡麵倒。
張氏:“!!!”
眼睜睜就看倒了半鍋油!
這玩意原來比那雞蛋餅還要奢侈的嗎?
不僅是她,其他人也是目瞪口呆。
誰家這麼吃油的?
那可是油,不是水呀!
可是大家都不吭聲,自從雞蛋餅賺錢之後,大家就開始無條件相信蘇如意,她是懂賺錢的,自己這些個不懂的還是不要隨便開口,省得惹蘇如意心裡不高興。
除了大家身後的小黃狗奶聲奶氣汪了一聲,大家都屏息看著半鍋油,好像裡麵能生出花來。
最後還是張氏先沉不住氣:“如意啊,這麼一個餅子需要賣多少錢啊?”
那餅子看起來不到巴掌大……賣五文六文,不好賣出去吧?但是賣不上去那不虧了?
蘇如意:“三文錢就行了。”
她算了成本,也就是麵粉糖和油,一個餅子根本用不了多少。
然後就是南瓜,和用來包裹墊手的白菜葉子。
這二樣是空間出品,和外頭的不同,價值很高,但現在它們的價值不被外人所知和認可,也隻能當作是普通南瓜和白菜來對待,若非要定個高價,不切實際且荒謬可笑,還會砸在手裡帶不來一點利益。
甚至因為蘇如意得到它們沒有花錢,所以這成本都可以暫時忽略不計。
這麼一算,一個餅子就算成本一文錢,那就可以掙到兩文錢的利潤。
比起雞蛋餅來,南瓜餅可以在家裡做好帶去鎮上直接售賣就行,不像雞蛋餅還需要客人等候。
可以說,南瓜餅的利潤是超過雞蛋餅的。,找書加書可加qq群887805068