等到了城裡的時候,已經五更天了。
深秋的五更天天還黑著,很快就會有人出來走動。
移動鐵鍋上有灶台,沈氏開始擀皮,蘇慕眠捏餃子。
各種樣式不同顏色不同餡料的餃子,漸漸地擺滿了整個灶台,有的甚至用竹篾子疊了起來。
沒過多久,開始有人走動,有人好奇地走過來看,“咦,這是餃子嗎?”
“沒錯,這就是餃子,大哥要來點嘗嘗嗎?”蘇慕眠說道,手中的活沒停。
“喲,還沒有見過這種顏色的餃子,這捏的花樣也不錯,怎麼賣的?”
“一文錢一個餃子!”說完,蘇慕眠將裝餡料的碗給這位大哥看,“我們的餡兒肉多菜少,好吃!”
“給我來十個嘗嘗!”大哥豪氣地說道。
“大哥要不要嘗嘗這蘑菇餡兒的,價格一樣!”蘇慕眠提議道。
“這蘑菇不是有毒嗎?”大哥被嚇到了。
“這是沒有毒的,可好吃了,這樣吧,我送一個給大哥嘗嘗,要是好吃下次再來!”說完,蘇慕眠開始下餃子。
剛來的時候蘇慕眠就已經生好了火,火柴留在外麵的小鐵籠裡,現在直接將火柴放進鍋底,水燒開後下餃子。
不一會兒餃子就出鍋了,沈氏將折疊桌椅拿出來,大哥坐在椅子上開始吃餃子。
“姑娘,你確定這蘑菇沒毒?”大哥開吃之前又和蘇慕眠確認了一下。
蘇慕眠點頭,“沒毒!有毒算我的!”
剛剛煮餃子的時候,又有不少人圍了過來,很多人都在等這位大哥嘗試過了,再決定買不買。
大哥咬了一半,細細咀嚼,“嗯,好吃,這蘑菇不錯!”
見這麼多人看著自己,大哥又說道,“肉多,餡兒不錯,皮子有嚼勁,好吃!”
大哥剛說完,就有人來買餃子了。
蘇慕眠賣的餃子和市麵上一個價格,但是她的餃子外形上花樣多,餡料足。
“我要十個餃子!蘑菇餡兒的不要!”
“我要十二個餃子,一半蘑菇一半白菜,嘗嘗味兒!”
蘇慕眠開始下起了餃子。
大哥吃得很快,吃完後他走過來,遞給蘇慕眠十塊銅板,“丫頭,這餃子不錯,你們天天在的吧,以後早餐就歸你們管了!”
蘇慕眠沒有著急去接銅板,而是拿出紅豆糕和綠豆糕,“大哥,喜歡吃糕點嗎?”
“吃啊,好吃的老子都喜歡吃!”大哥見了糕點後,眼睛亮了亮。
蘇慕眠遞給他兩塊糕點,“您嘗嘗,雖然味道比不上望湘園的,但還不錯哦!”
大哥人很爽快,接過兩塊糕點後,他掰了掰,分給旁邊的人嘗嘗。
“可以可以,不知道怎麼賣的!”有人問道。
“一文錢一個,要是買的多有優惠!”蘇慕眠說道。
綠豆和紅豆比米麵貴,但是出的數量多,餃子皮是白麵,餡兒裡肉多,所以算下來糕點和餃子的單價是一樣的。
“雖說味道比望湘園的遜色了些,可這價格便宜啊,給我各來十個,帶回去給孩子們嘗嘗!”大哥就是豪爽。
其他人也跟著附和,“我一個月都舍不得去一次望湘園,好吃是好吃,太貴了!給我也各來五個!”
沈氏連忙拿起乾淨的荷葉開始包裝,這荷葉還是方嬸他們賣米糕剩下的。
大哥一共數了三十文錢遞給蘇慕眠,蘇慕眠隻收了二十文錢,“謝謝大哥第一個品嘗我們的餃子,還給我們做了宣傳!”
大哥哈哈一笑,“你這小丫頭,真會做生意,行,大哥回去肯定會幫你好好宣傳,明天帶孩子一起來吃!”