第23章 炒飯之神!(1 / 2)

眼睜睜地看著曉倩吃下三碗炒飯,其他人也或多或少吃了兩份以上。

霏霏遺憾地揉了揉發脹的胃,第一次為自己食量小而遺憾。

不過,臨走時她還是多打包了一份。

想著正好今晚要回家,可以帶給爸爸吃。

道彆曉倩等人,霏霏打車回家。

她家在燕京一處老彆墅區。

從外觀來看,仿佛一處鳥語花香的漂亮公園。

找到隱秘大門進入後,才能綠意掩映間看到錯落分布的彆墅。

隻有懂行的才知道,住在這裡的人才是真正的非富即貴,小區房源甚至不會在市場上流通。

霏霏是家中獨女,與父母關係向來好。

所以在進門時,聽保姆阿姨說爸爸在二樓茶室,她想也不想跑過去。

手裡還提著熱乎乎的餐盒,人未到,聲先至:

“爸!我今晚在學校旁邊的夜市吃到一家蛋炒飯,絕對是我吃過最好的……呀!朱伯伯!”

看到父親對麵那位60多歲的中年伯伯,霏霏迅速收斂,重新端起優雅淑女的姿態。

霏霏對這位名叫朱晉的伯伯印象深刻。

因為對方除了是一位低調內斂的超級富豪,還是大名鼎鼎的美食家、權威美食雜誌《珍饈美饗》的前任主編、現任珍饈錄和名廚榜的評委之一!

多虧了這位伯伯,霏霏從小到大見識到不少美食,心中對他是既尊敬又崇拜。

朱晉看著霏霏長大,對這個侄女兒也是親近的。

於是見了她便打趣:

“哎喲,這是給你爸帶了夜宵?”

霏霏點了頭,又大方地將炒飯遞出去:

“喏,熱乎著呢,朱伯伯不嫌棄的話,一起吃?”

朱晉一口答應。

等霏霏離開,她父親無奈搖頭,一邊將飯盒打開,一邊說:

“這丫頭就這性子,你彆放在心上。對了,知道老朱你嘴刁,不想吃不用勉強。”

“故意跟我炫耀乖女兒呢?行了,既然是霏霏的心意,我怎麼都要……”

朱晉的話瞬間卡在喉嚨裡。

他愕然地睜大眼睛。

隨後,不顧形象地趴下去,對著飯盒猛吸了一口氣!

霏霏父親看得瞠目咋舌:

“老、老朱,這飯是挺香的,但你也不用……這樣吧?”

朱晉陶醉得搖頭晃腦,眼睛冒起精光:

“你不懂!這碗炒飯不光是香那麼簡單!”

“不就是一碗蛋炒飯嗎?”

朱晉恨鐵不成鋼地盯著老友:

“真是外行!‘不就是一碗蛋炒飯’?你知道蛋炒飯才是最考廚師功底的嗎?越簡單就越困難!人家唐魯孫,名門之後,家裡講究到穿衣吃食都有定規,他家招私廚要過三關,考的最後一關就是蛋炒飯!”

霏霏父親聽得瞠目咋舌。

他屬於白手起家,祖上沒什麼底蘊。

因為愛吃,巧合之下跟書香世家出身的朱晉成為了朋友。

平時他就愛聽朱晉講吃喝門道,這下更是來了興趣:

“霏霏隨便買的炒飯居然這麼大的來曆?老朱你多說說唄!”

朱晉不厭其煩,熟練拆開一次性筷子,撥弄著飯粒:

“看,雖然過了些時間,但炒飯還是粒粒分明,沒有黏在一起,而且蛋液通通包裹著米粒,形如碎金,狀似珠璣……我再做個實驗!”

朱晉抽出一張餐巾紙,將炒飯米粒均勻地灑在紙上。

等他抖掉飯粒,再看紙巾——

一個個小小油點暈染開,居然全部大小一致!

霏霏爸爸:“哇塞!”

朱晉比他還要興奮:

“這比我想象的還要厲害!對火候的掌握絕對達到了出神入化的地步!”

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