第61章 事業一小步(1 / 2)

經由徐理介紹過後,南枝才知道這位楊老板是她的朋友。

一個不甘混吃等死、拿著父母給的資金自行創業的富二代一枚。

徐理振振有詞:

“不用考慮我這層關係,價錢該怎麼喊就怎麼喊,這小子不缺錢的!”

楊老板眼刀子都快飛徐理臉上了。

你這家夥可真是……親生的朋友啊!

不過轉向南枝,他態度倒是十分誠懇有禮。

楊老板開的是連鎖中式快餐,多年經營下來,在國內算是小有名氣,直到最近遇到了危機——

原先的招牌菜品遇冷,顧客批評他家菜單過於老套沒有新意,公司研發部想要找出一款性價比高、大眾認可廣泛的拳頭產品,卻遲遲沒能出成果……

就在這個關頭,楊老板機緣巧合之下嘗到了南枝做的黃金蛋炒飯。

“我的要求不高,不用複刻出十成的味道,就算七成我也不奢望,隻要一半!一半就好!”

楊老板言辭懇切,仿佛把南枝當成了救命稻草。

所幸他沒有拜錯神。

南枝:“我可以給你配方,保證能還原八成味道。”

楊老板第一反應就是——

不可能。

為什麼中式快餐難做,不像西式快餐麥X勞、肯X基那樣發展迅猛?

正是因為中餐對廚師的要求更高,產品味道的品控難以形成標準,其中的成本增加,回報率自然不如西式快餐。

楊老板做連鎖餐飲後,最早也曾野心勃勃地謀劃上市。

可惜這些年來嘗遍苦頭,上市的念頭徹底打消,隻想守住當下的一畝三分地。

“我們嘗試過中央廚房、冷鏈運輸……該試過的都試過了,可惜都沒什麼成效,錢倒是砸進去不少。”

楊老板苦笑著解釋。

更是在向南枝委婉表達這裡麵的不簡單。

但南枝卻是胸有成竹,拿出一張紙——

普普通通的A4紙,手寫字體柔中帶著鋒利,一如南枝給人的感覺,正是出自她的手。

內容則是一份蛋炒飯菜譜,當然不是簡單的食材和步驟,而是詳細到了每一步該用什麼火,鍋裡應該達到什麼溫度……與其說是菜譜,不如說更像是實驗室的操作書!

南枝將那張輕飄飄的紙推到楊老板麵前:

“這是黃金蛋炒飯的配方,楊老板可以回家親手試試,看能不能複刻出八成的味道。如果能,我們再談下一步的合作。”

楊老板張大嘴巴:

“可、可我不會做飯啊!我的廚藝水平僅限於西紅柿炒蛋和蛋炒西紅柿!”

南枝笑得篤定:

“先試試。”

楊老板猶豫後,咬牙接下那份菜譜。

他心緒複雜,忽的鬼使神差問出:

“你就不怕我偷了你的配方嗎?”

全程安靜不插話的徐理,頓時眉毛一豎:

“你當我是死的嗎?”

南枝笑吟吟地拍拍徐理的肩膀,示意她不用緊張。

然後才悠哉悠哉看向楊老板:

“我能寫出一個配方,就能寫出成百上千的配方。所以,選擇長期合作,還是短期利益,就看楊老板你了。”

楊老板:……

如果說徐理的威脅隻是驚得他一抖。

那南枝的話,就是一柄懸掛在頭頂的達摩克利斯之劍。

‘落,還是不落,就看楊老板你了。’

陰涼的寒意從尾椎骨攀援而上,驀地鑽進大腦,讓他一個激靈清醒。

“當、當然不會!”

他真是隨口嘴貧,沒這個意思啊!

南枝依然笑吟吟:

“嗯,我相信楊老板。”

上一章 書頁/目錄 下一頁