第220章 咬春(2 / 2)

【我們家這邊到現在還有咬春的習俗呢,就是吃蘿卜!】

【古人真是詩意又浪漫啊,居然把乾啃蘿卜說成是咬春?】

【我們閩南吃的潤餅好像也是春餅演變而來,我家附近有家老字號手藝超絕,就把麵粉和水打成稀軟的麵團,掛在手上,往燒熱的鍋壁轉溜一圈兒,一張餅就做好了!回家後再把胡蘿卜、卷心菜、小黃瓜、豆乾等等通通切絲,配上豆芽、芹菜末、香菜等輔料,偶爾還會放上花生粉和糖粉調味,特彆好吃!】

【這做法聽起來有點耳熟,前段時間灣灣夜市的那個花生卷冰淇淋不是在社交平台上很火嗎?好像就跟閩南潤餅做法一樣,餅皮裡麵撒上冰淇淋、花生粉還有香菜,味道很奇妙!】

【什麼?冰淇淋加香菜?這是什麼異端!】

【我們川地也有春餅啊,往裡麵加土豆絲、胡蘿卜絲、海帶絲,再拌上辣油,吃的時候灌點甜醋……啊不行了,我咽口水了,立馬下樓買春餅去!】

【南枝他們正在我們貴省,貴省不也有絲娃娃?小小的一個,裡麵要包十幾種配菜,再配上自家調的香辣酸鮮的蘸水,就一個字,絕!】

【好好好,都擱這兒炫耀是吧?小心惹毛了我,我立馬……買機票去你們老家吃!不過虛心請教我該先買飛哪兒的機票?】

【哈哈祖國地大物博,美食也是各有春秋,哪能排個第一?】

【彆的不說,我反正最想吃南枝做的春餅!】

……

觀眾在彈幕裡熱熱鬨鬨地討論著,討論心空前絕後地高漲!

各大搜索引擎裡,有關“春餅”、“咬春”、“古代春天習俗”之類的關鍵詞搜索,也是在百倍千倍地暴漲。

誰能想到,南枝不僅給村小的孩子們上了一課,還順便隔著網線給無數觀眾也上了一課?

這直接促使了各地的美食交流,激發網友對美食的討論欲上漲。

到後來,連各大官號都加入PK,紛紛為自己家鄉的春天美食站台。

<p

上一頁 書頁/目錄 下一章