第373章 敵意(1 / 2)

永年樓,後廚。

人人都在做事,可是人人都心不在焉。

連空氣都是浮躁的,氣氛尤為古怪。

有人忽然興高采烈地嚷道:

“他們挨罵了哎!”

脫口而出後,才意識到周遭的氛圍,瞬間蔫巴下去。

坐在靠牆的椅子上、看起來是在場年紀最大的老人,是永年樓這家分店的總廚宋林,負責統管整個後廚。

宋林名字聽著文雅,卻從不是什麼好脾氣的人,底下被他教的徒弟就沒有不挨罵的。

但是現在,他一聲不吭,隻在角落裡吧嗒吧嗒抽著煙,愁眉苦臉地歎氣。

見他沒有發作,其他廚師和學徒們忍不住悄悄議論起來:

“真要搞什麼綜藝拍攝啊,咱們好好的酒樓,為什麼要搞這些花裡胡哨?”

“我看網友說擔心搞壞我們的名聲,我也擔心呢,嗬嗬。”

“真是一拍腦門做的決定啊。”

“師父沒有抗議過嗎?”

“你覺得呢?”

“繼續這樣搞下去不行啊,酒樓烏煙瘴氣的!”

“……”

事實上,越是這種資曆深厚、名氣大的酒樓,廚師的地位就越高。

畢竟能支撐一家酒樓長遠走下去的,不是彆的,就是味道本身。

而廚師就是掌管這個味道的主宰者。

所以通常來說,坐在總廚這個位置的大師傅,就算跟管理整間分店的經理對話,也是絲毫不怵,足夠和他平起平坐。

要是這次拍綜藝的事情,換成是店裡其他人提出來,宋林早就開罵了,以他的嘴巴能把那個人給噴死!

可是,這次的決定並非是經理汪勇一人決定,而是整個永年樓最上麵的話事人汪德所決定的。

對汪德,宋林一個字都不敢吭。

誰讓汪德是宋林師父的長子,也是宋林從學廚開始的大師兄呢?

十幾歲開始當學徒,40年過去了,宋林也算是汪德教出來,貫來不敢違背他。

“……行了!吵吵吵,吵什麼吵?天又沒塌下去!繼續乾你們的活!”

宋林斥罵完了,雙手背在身後,走出了廚房。

在他的威嚴麵前,底下廚師們像鵪鶉一樣縮著腦袋,不敢反駁。

等到他離開,更大的議論聲炸開:

“師父肯定不爽得很!”

“師父也糾結著呢,畢竟這事兒不能全怪老板,還是因為咱們永年樓最近生意不好。”

“對啊,現在燕京城裡新店那麼多,什麼網紅餐廳什麼分子料理的,玩的花樣可多了!咱們店總是那些老菜譜,哪裡能一直吃下去?”

“可不是嘛,上次有位食客還問我,最近有沒有新菜,說是那些老菜吃膩了。”

“豈止是吃膩了,還有老食客說咱們的菜沒有以前味道了,難道是那食譜……”

“噱!小聲點兒!你活膩了敢在店裡提起那個食譜?”

“哦哦哦,我閉嘴!”

“……”

作為總廚大師傅,宋林很清楚底下人的躁動不安。

廚師是傳統行業,永年樓更是一向貫徹傳統,對於網紅明星、綜藝拍攝之類的不太能接受。

偏偏現狀擺在那兒,如果不去改變,就隻有被時代的浪潮拍死在沙灘上。

……這些道理,宋林都懂。

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