【茶味兒收收,隔著屏幕都能聞見!】
……
隔著屏幕的觀眾對南枝心疼不已。
南枝自己呢,的確不算輕鬆。
隻是現在她的身體條件,比起第一期錄製時要好上太多。
特彆是這段時間堅持鍛煉下來,帶來的效果顯著。
讓她在這樣高強度的接單狀況下,還能保留一點餘力。
當然,這少不了其他人的幫忙。
萬福肉工序多而繁瑣,油爆雙脆對刀工要求高。
南枝要是把所有的事情全攬在身上,怕是通宵都做不完訂單。
所以她不得不把一些工序分出去。
現在的她身邊,站了四位助手。
像南意小南師傅這樣連入門都沒達到的,隻能靠邊站,在廚房打打下手。
這四位助手裡有三位都是經驗豐富到可以獨當一麵的,因為萬福肉和油爆雙脆的訂單實在是太多,被宋林親自開口撥來給南枝當助手。
另外還有一位……
宋林一臉嚴肅:
“南師傅你檢查下,看看雞胗和豬肚切得符不符合你的標準。”
“其實宋師傅你不用……”
南枝第無數次打算勸說。
之前宋林都當聽不見,自顧自地繼續給南枝打下手乾活。
現在,他乾脆眼皮一掀:
“南師傅覺得其他人能得到你的標準?”
當然不能。
南枝心知肚明,於是選擇了安靜,繼續在灶台前忙碌。
由於客人和訂單太多,今晚的營業時間最後延遲了足足半個小時。
南枝和一眾廚師們也晚下班了半個小時。
宋林中氣十足地喊出“下班”之後,順便往周圍掃了一圈:
“你們這些家夥身體怎麼這麼虛!連我年輕時候的十分之一都趕不上!”
其他廚師,包括宋林的大徒弟廚師長,都羞愧地低下頭來。
彆說宋師傅年輕時候了,就算現在也趕不上啊!
多少人應該退休的年齡,宋師傅還能在灶台前站上整整一晚呢!
誰敢不說句寶刀未老?
南枝也笑眯眯地誇讚道:
“對啊,宋師傅天賦異稟,果然天生就是當廚師的料子!”
宋林被誇得有些不自在,輕咳了聲,聲音也跟著低下去:
“好了好了,趕緊下班去休息吧!”