630shu ,最快更新大時代中的小農民最新章節!
桑柏望著小魚讚了一句。
“來收拾吧”季維根說道。
桑柏幾人一聽立刻放下手中的東西,圍坐到了季維根的旁邊,學著他的樣子收拾起了小魚。
季維根看了一兩眼便道:“哪有硬擠的,硬擠能把魚腸子從魚肛裡擠出來麼,你得先用手指甲掐破魚肚子,就是從肛那裡撕開一道口子……”。
一邊說一邊給郭長友、德間蒼介演示如何做,總算是兩人還不笨,一會就學會了。
不過學會歸學會,兩人的速度太慢了啊,擠條小魚要花上一分鐘,人家季維根一分鐘都能弄出七八條了,就連桑柏一分鐘也是五六條的數。
“你個倆去屋裡幫著乾點彆的什麼吧”。
季維根沒有辦法開始趕上了。
郭長友道:“沒事,我們這個慢點歸慢點,但不耽誤”。
季維根也是沒有辦法了,直接把話給挑明了:“我就是嫌你倆慢,這魚就得快,如果不快的話,那麼味道就差了,你們倆讓開位置,讓大愉和小樂過來幫忙”。
聽到這話,郭長友這才訕訕的和德間蒼介一起讓到一邊,換成兩個小姑娘過來。
有了兩個小丫頭的加入立刻快了起來,兩三分鐘之後,五六斤的小魚就被處理好了,季維根拿著竹籃子把小魚用清水洗了洗,這後稍稍放了一點鹽。
“誰去生火?”
小樂立刻舉起了手:“我”。
“好,小樂你去生火,大愉幫我拿個篾排過來”。
大愉這丫頭立刻帶著小跑進了屋裡,回來的時候手上拿著個篾排,其實就是一個高梁杆做的一個圓形的排子,可以放東西,一般農家用來放發好的镘頭坯子。
季維根接過了排子,開始碼魚幾斤的小魚被整齊的如同同心圓一樣擺滿了排子。
“小樂,鍋燒好了沒有?”
季維根擺好了之後便衝屋裡問了一聲。
“好了!”
小樂的聲音從鍋屋傳了出來。
聽到這話,季維根托著排子進了屋。
桑柏仨出於好奇,也跟著進了屋裡。
進屋的時候發現鍋的確熱了,不光是熱了還冒起了白氣。
季維根又問了一句:“菜油在哪裡?”
大愉丫頭很快把菜油壺給拎了過來。
打開了蓋子,桑柏這些人都聞到了菜油的香氣。
“做這東西一定要用菜油,還得是土法榨的油,機械榨的都不行,味不香!……”一邊說一邊季維根沿著鍋的一圈往鍋裡淋油。
等著油冒了熱氣,起了煙之後,季維根又把油給撇了出來,然後再一次往鍋裡淋油,這次淋好了之後,季維根把排子上的魚往鍋裡一堆。
嘿!這手藝真是絕了,魚在排子上的時候一條條的圍著圈,經季維根這手一推,到了鍋裡依舊是個完整的圈,一條條排的十分整齊。感覺像是看人家做牛肉鍋貼似的。
“您這手藝真是絕了”郭長友讚道。
“沒什麼,小手藝”季維根臉有得色。
“這東西隻需要兩樣東西,一種是鹽,一種就是菜油,其它的什麼都不要,煎出了鍋就是一鍋美味”季維根說道。
桑柏看著季維根把鍋蓋上了,轉頭衝著兩人問道:“你們誰來煎牛排?”
話這邊才剛剛落聲,便聽到小樂丫頭好奇的問道:“這是什麼東西,怎麼全身都刺刺賴賴的?”
不用看,桑柏就知道丫頭看到了榴蓮。
於是說道:“這是水果,叫榴蓮”。
說完再看小丫頭的表情明顯是不信的,在她看來這東西還能叫水果?明明就是個刺球嘛。
郭長友一看立刻笑道:“來,打來給你打開,讓你知道什麼叫做美味”。
“你給我拿一邊去打開,好家夥,還讓不讓我好好吃頓飯了”桑柏說道。
郭長友一看立刻衝著小樂說道:“咱們去堂屋打開,這人不知道好孬”。
小樂是個愛熱鬨的娃,聞言頓時坐不住了,姐姐大愉立刻說道:“你去吧,我來看著鍋”。
季維根說道:“你們一起去看那水果吧,鍋我看就行了,你們我不放心”。
就這麼著,郭長友、德間蒼介帶著大愉小樂兩個丫頭去堂屋開榴蓮去了,鍋屋這邊隻留下了桑柏、季維根和呂慶堯。
等著人一走,呂慶堯便道:“桑先生,縣裡決定向我們村派個鄉村教師過來”。
“那是好事啊”桑柏說道。
呂慶堯道:“我們村現在該上學的適齡兒童就一個大愉丫頭,彆的不是太大就是還沒有斷奶呢”。
“關健是這老師怎麼樣?”桑柏道。
“老師人挺正直的,聽說教的也還可以。如果不是性子太過於直也不會被人給弄下來”呂慶堯道。
桑柏聽了隨口一問:“還有內幕?”