第一道:參雞湯 第二道:韓式冷麵
那邊抽簽結束,明月這邊也開始抽。
第三道:東坡肉
第四道也就是明月抽出來的是揚州炒飯。
四道菜可以說都不複雜,但是在兩國也確實具有代表性。
規則就是四人同樣的食材,在規定時間內做出四道菜,再由評委一一打分,分數高者獲勝。
明月可以說胸有成竹,抽簽結果一出來,每道菜的菜譜就已經明晰地出現在她腦海裡。
比賽開始,明月的每一個動作就如同精心設計過一樣,行雲流水。
做菜順序是按照抽簽順序來的。
說到第一道菜參雞湯,就不得不說道說道.
參雞湯看名字就知道是由人參和雞煲成的湯,不過雞是童子雞,裡麵還加了糯米.
聽這道菜的名字和做法,是不是覺得不像是韓國菜,反倒像是華國菜.
確實想得沒錯,參雞湯確實起源於華國的古老菜品之一,屬於粵菜.
這道菜看著簡單,難就難在火候的把握上,煲湯重在火候和時間.
明月並不擔心,安之若素.
時間快到了,場內香味十足,不少人肚子直叫換,濃鬱的雞湯味兒勾起了眾人肚子裡的饞蟲.
隻有評委們還嚴肅地坐在前麵,不愧是嘗遍世界美食的人,能夠做到巋然不動.
好了
明月按響了桌上的響鈴,有人過來把她的菜呈了上去.
明月完成,有人慌了.
我也好了
陸續都把湯呈到評委麵前,評委一一品嘗.
他們的表情紋絲未動,難以從他們臉上窺出絲毫想法.
但是他們品了一遍所有人的湯後,又來了一口明月的,這個動作卻透露出了他們對明月這道參雞湯的滿意.
最妙當時明月的,你這份鹽稍重,雞和人參的鮮味難以迸發,被限製了不少.你的轉小火過早,雞湯味有些欠缺......
評委們放下湯匙,對他們進行意義點評,經過眾位評委討論,明月這道菜得了9分.
可能是滿分怕她驕傲吧,雖然嘴上說著滿意,最終還是沒有給滿分.
其他三人隻會更低些.
我不服,你是華國人.
韓國人指著坐在最中間的評委說道.
我不是華國人,我也覺得明月女士的參雞湯更勝一籌.
旁邊一位明顯金發碧眼的評委說道,心中已然不喜.他們秉持著公平公正,沒想到還會被人潑臟水.
誰知道你是不是被華國收買了.
那人一臉質疑道.
那就都嘗嘗.
評委冷笑,也不辯解,招呼圍觀眾人過來喝湯.
質疑那人最先上前,直奔明月的參雞湯,喝了一口有些不敢置信,連續喝了好幾口.
我不相信,這明明是我韓國的菜,為什麼你能做出來,你是不是去我國偷師了?
男人發現明月的湯確實更勝一籌後,立即開始詆毀明月.
我相信任何人都比你韓國有資格說偷這個字眼,參雞湯是我華國粵菜,下次你們偷師記得認真點,彆畫虎類犬,四不像,丟人.
都被侮辱了,明月自然不會忍氣吞聲.
評委們不用解釋,明月的實力足以讓他們說不出話.
接下來的菜品匿名端上來,我們打分.
坐在最中間的評委說道,明顯是為了避免再出現剛剛那樣的情況.
既然他們質疑他們的公平性,那就改變規則讓他們輸得心服口服,無話可說.,找書加書可加qq群887805068