《火紅年代之傻柱是個好人》全本免費閱讀
中午，放學回家的何雨水喝上了哥哥做的西紅柿蛋花湯，很鮮，很好喝，拚命地往肚子揣了兩個饅頭就飽了。
拿著何雨柱準備的用舊衣服撕成的抹布，拎著家裡的掃地條帚，跟同樣拿著清掃工具的許小玲一起去了學校做大掃除。
看到哥哥買回家的雞跟蔬菜，何雨水就明白晚上能吃上好吃的，許大茂跟許小玲也很羨慕。
“柱哥，你不過日子了？”
“咳，這不是昨天跟師父拜彆時，師父傳我做菜的秘訣，又塞給我倆錢，我才買了這些東西試試手。
怎麼樣，大茂，放學後來我家幫我試試菜。”
“太好了，柱哥，等我放學回來。”許大茂一個高兒就蹦了起來。
“小玲也來呀。”
反正一隻羊是放，兩隻羊也是放，既然叫了許大茂，自然也就少不了許小玲。
兩塊雞胸脯，分兩次做，就做辣子雞丁。
兩隻雞大腿，做孜然雞肉。
雞骨架熬湯，等滾過千轉，撤火，把番茄丁放入其中，立即盛出，加點鹽，胡椒粉就行了。
最後弄黃瓜，蓑衣黃瓜，試著用自己做的調味料，澆一勺熱油，味道正好。
妹妹何雨水跟許家兄妹走之後，何雨柱沒有著急殺雞，而是先處理起買來的各種調味料。
一樣樣的品嘗，記錄產地跟味道，體會不同產地的同種調味料的細微差彆，尤其是三椒。
忙乎了小半天，何雨柱才搞出一個調料方子。
取了一個黃瓜，切成蓑衣花刀，醃好，殺水瀝乾，擺放在菜盤中。
燒火，下油，油燒熱後，把準備好的調料倒入油中，稍加調和，拎起鐵鍋把鍋中的油跟調料淋在菜盤中的黃瓜上，麻辣味的蓑衣黃瓜做好了。
何雨柱拿起筷子夾起，嘗了一下，嗯，還不錯，味道稍微重了點，略有加減就成。
“哥，我回來了。”院裡響起雨水的喊聲。
何雨柱轉身一看，拎著條帚的何雨水跟許小玲兩人跑進了中院。
“休息下吧，哥現在就殺雞做飯。”
“哥，我瞅著你做，好嗎？”
“隨你。”
何雨柱燒水殺雞，開始處理起食材。
聚在垂花門外曬太陽的一群大嬸小媳婦們遠遠地望著中院，探聽裡麵的動靜。