《火紅年代之傻柱是個好人》全本免費閱讀
“喲,小夥子,有點意思,我姓王,管做飯的。”王大爺瞅著何雨柱的架勢,確實好像有些本事的樣子。
“我是何雨柱,在軋鋼廠食堂做炒菜師傅的,你叫我柱子就行了。”
“喲,還真是行家呀。”王大爺一聽何雨柱報出他是在食堂炒菜的,心裡馬上明白了。
“那今天,我們這幾個人都由你調動,你讓我們做什麼就做什麼。”
“啊,我在等中午吃飯的人數哪,知道人數,才知道用多少麵,買多少肉,買多少菜的。”
“得,還是個行家。按四十人算吧,反正剩下的,晚上吃也行。”
“那也行,四十人,那就二十斤麵,肉嘛,豬肉一斤6200元(六角二分),牛肉一斤5400元(五角四分),羊肉更便宜。”
“行呀,小夥子,對市場行情門清呀。”
“做廚子的嘛,食材價格不清楚怎麼做呀。對了,要是沒有忌口的,咱們少買點牛肉,其它都買羊肉。”
“羊肉是不是太膻了,我怕有人吃不慣。”王大爺有些顧慮。
“沒事,買回來我來處理,包你吃得痛快。不過,一定要買口外來的肥羊肉。”
“明白,我也是老做飯的,山羊肉發柴。”
“大蔥跟老薑多買點,胡蘿卜買一些,芹菜,白菜什麼的,哪個便宜就買哪個,行不?”
“行,我這就去,買一斤牛肉,十斤口外的肥羊肉,買點胡蘿卜,多買些便宜點蔬菜,就這些?”王大爺複述一遍。
“彆忘了還有大蔥跟老薑。對了,再買幾個雞蛋。後廚有沒有麵堿呀?”何雨柱提醒了一句。
“我去瞅瞅。”王大爺說罷就進了後廚,沒幾分鐘,他挎著一個黃書包從後廚裡麵出來。
“麵堿還有點。”
“行,就這麼著吧。”
“二蛋子,走了,把車推著,我們去買菜。”王大爺招呼一聲後廚的一個半大小子,挎著一個黃書包就往外走。
王大爺走了,院子裡還剩下兩位四十歲上下的女人,何雨柱覺得她們是幫工之類的,也沒人給他介紹,他也不好意思上去搭話。
瞅見妹妹何雨水站在飯堂門口,何雨柱指著飯堂裡的一張桌子說道:“雨水,你坐在這裡看書吧,哥出去把爐子架好。”
“嗯,哥。”到了陌生場所的何雨水還是有些靦腆,畢竟她沒來過這個地方,而且也沒見過這裡的人。
何雨柱去院裡弄煤爐去了,那兩個女人一瞅現在也沒什麼事乾,看到何雨水在看書,就湊過來跟何雨水打聽何雨柱的消息。