第31章 烤野豬(2 / 2)

“噗呲。”

兩人相視一笑,隨後,都大聲笑出來。

二丫全程都看著兩人的動作,她想,他們好厲害啊。

原來那麼可怕的婆婆也有是會害怕的嗎?

今天的一幕就像一顆種子一樣,就那麼種下了。

後來,這顆種子讓二丫生出了一個想法,讓她和周大牛從此擺脫了困住他們一生的家。

下午,季淵決定給顏卿墨做烤全豬。

剛到未時。

他就把野豬收拾乾淨,內臟、豬腦漿這些全都丟掉,從豬肚子直接破到頭部,然後順著肋骨這些切開一些小口,豬皮也打了花刀,這樣能讓調料充分入味。

然後準備醃料,將生薑、大蒜、洋蔥切好放入盆裡,倒入適量磨成粉的香料和辣椒麵,加入鹽,倒入適量的清水,用手抓勻,讓洋蔥等的汁水充分滲透出來。

最後,把這些醃料將整頭豬抹勻,醃製兩個時辰

下午酉時。

季淵將幼豬四肢用削好的長木棍串起來,在院子裡生好炭火,就把整頭豬架起來放在炭火上慢慢烤著。

顏卿墨對這種吃法特彆感興趣,盯著野豬目不轉睛地看著。

季淵從堂屋拿出三把椅子,讓顏卿墨和二丫兩人坐在火堆邊烤火,他便坐在一邊慢慢地給野豬翻麵。

隨著時間的流逝,豬肉也發出了一股濃鬱的香味,這種味道對味蕾的刺激非比尋常,季淵都聽到了兩人吞咽口水的聲音。

許是察覺到季淵的笑意,顏卿墨麵色一紅,不由地在心裡唾棄自己。

等天擦黑時,烤豬終於好了。

在火苗的映射下,豬肉滋滋地冒著油光,外皮焦脆。

季淵用小刀切了一塊豬腹部最嫩的肉,直接用手遞到顏卿墨的嘴邊,二丫捂嘴偷笑。

顏卿墨瞪了季淵一眼,季淵不以為意,仍是保持著這個動作。<

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