他看周淮麵生,穿的也不是什麼好料子,隻當這人是新買來的下人,隨口提醒道。
周淮看著這飯菜的分量,琢磨著應該是有他的份的吧?
看他一副垂涎欲滴的模樣,賀陽怕他偷吃,起身走了過來。
“想什麼呢,咱得先把主子們的飯食準備好了才能做咱們的,諾,你餓的話先吃個窩頭吧。”
賀陽看著他麵容白淨樣貌出眾,思索了一下問道:“我叫賀陽,你叫什麼,你是正夫新買來給新夫郎的下人嗎?”
周淮看著遞過來的黃□□頭,看著像是玉米麵做的,他也不嫌棄,接過來就往嘴裡塞。
粗糧的味道稱不上好,裡麵不知混合的什麼,吃起來很是費勁,他搖了搖頭,低頭看了看自己身上的衣裳。
再抬頭看了看賀陽的衣裳,好像……確實頗有異曲同工之妙。
這已經是他平日裡出門穿的最好的衣裳了,上麵一個補丁都沒有。
看他不說話,賀陽看了他兩眼,確定他不會偷吃,這才回過頭去繼續燒火。
口中卻還喋喋不休道:“也不知道正夫看上你們什麼了,一個個的都能跟著主子,想當初我可是在眾人之中憑借三寸不爛之舌脫穎而出,這才成為唯二選進府中的小工,可惜啊,也不知道為什麼……”
“還能是為什麼,就你這嘴巴一張不帶停歇的,要是讓你去主子身邊,那不得被你吵死?”上麵做著飯的老廚子指頭敲在他的腦袋上,毫不留情的拆穿,“趕緊乾活。”
一旁周淮抿嘴一笑,徑直朝著一旁洗好的菜走去。
啃了一小半乾巴的窩頭被他放在一邊,他看著地上滾在角落的小堆變蛋,眼前頓時一亮。
變蛋剝殼洗淨切成瓣狀,與黃瓜一起加鹽,生抽,薑絲,花椒油,醋,香油拌勻,最後再放些荊芥。
做完這些,周淮看了看一旁筐子裡的雞蛋,拿了幾顆打在碗裡,再放入麵粉加水攪拌成糊狀,加些蔥花韭菜點綴混合到一塊,好看極了。
另起灶台生火,周淮動作利落,待那邊兩人注意到他時便已經晚了。
隻見麵糊下鍋發出呲啦冒油聲,火燒了起來。
他竟是開始動起鍋灶了!
看兩人看過去,周淮不僅沒有被抓包的害怕,反而淡定的走到他們旁邊,拿起了鍋鏟。
他們從未見過如此膽大的人,灶房是他們的地方,這人竟一聲不吭動起了食材,那可都是主子們的食物,又是油,又是蛋,金貴得很!
“哎呀呀,你這是做什麼呀,嚴叔朝食都準備的差不多了,你咋又動起火了?”
賀陽丟了手裡的柴火,跑到這邊來質問。
這處灶台是以前專門給大小姐做點心用的小灶,如今先前的點心師傅走了,這處灶台已經很久不用了。
周淮沒有回應他的問題,而是把鍋裡已經烙好的餅子盛出來,雞蛋與蔥花的香味瞬間從碗裡飄出,賀陽咽了口口水,肚子不爭氣的發出“咕咕”聲。
為了掩飾尷尬賀陽臉一板,就想教訓教訓這個新來的,“喂,我說你……”
雞蛋餅被遞到了眼前,香噴噴金燦燦的一看就很好吃。香味離得更近了,霸道的占據了他整個鼻腔,他聲音忽然啞在了喉嚨裡,“你這是乾嘛?”
在飯都吃不飽的時候,人們是很難去研究吃食的多樣性的,鄉下做飯常用蒸煮,用油來炒製的做法是極少的,像周淮這般烙餅的就更少見了。
完全不同的做法,味道卻格外誘人,不同於肉類的香,這是碳水與油的香氣,卻讓餓著肚子的人難以抗拒。
周淮看他不接,隨手把雞蛋餅放在黃瓜變蛋旁邊,拿了筷子朝他示意了一下,便撒手不管,繼續去烙餅子去了。
這雞蛋餅不大,卻是極為開胃,若是蘸上蒜汁,更是辛香好吃。
賀陽的心中做了極大的較量,聞著這傳入鼻間的香味欲哭無淚,最後還是覺得不能就這樣被賄賂了。