何雨柱開始和徒弟忙活了起來，磚頭師父和大領導的那桌需要他自己來。
婁曉娥先安排上涼菜和酒。
等何雨柱忙完了就開始一間一間的敬酒，然後去樓下再敬許大茂，李興國他們下午還要上班，不能喝酒。
打完一圈，何雨柱已經快站不起來了，一桌自罰三杯，雖然杯子小，但架不住人壞啊，有人非要再讓他打一圈，沒辦法，人家今天是來捧場的，得讓他們儘興。
何雨柱毫無形象的躺在大廳的沙發上，樓上包間的人下來後都臉紅脖子粗的指著他哈哈大笑。
“小何這酒量還是不行啊！”
“確實還得練！”
“哈哈哈哈哈哈！何小子，你也有今天啊！”
“就是，終於能好好的把他灌趴下了。”
一聽就是磚頭的那群師父，相愛相殺不可取啊！
等所有人心滿意足的走後，何雨柱立馬從沙發上站了起來，拿起杯中的茶一飲而儘！
“就憑你們這群老家夥還想灌翻我？沒門！”
讓婁曉娥和杏芝在內的那群大廳人員目瞪口呆。
然後開始安排大堂的所有服務員開始收拾衛生。
酒樓有規定，顧客的剩菜不嫌棄的可以打包，後廚的師傅可以打包兩個菜，經理和領班也可以打包兩個菜。
當然，現在沒人嫌棄什麼剩不剩菜，全國人民還沒富裕到天天吃肉的地步。現在還沒有領班。
收拾完衛生，留兩個值班人員，其他的可以進包房休息，打包的剩菜可以放進1員工的工人櫃子裡。服務員和後廚的人都有各自的工作服。
下午4點半，所有人洗完臉，精神一振，開始上班。
晚上10點下班，超出的算加班，這個時代的人都很樸素，每個人的工資比其他店的都高，z大家都很有乾勁。
通過婁曉娥從港城請來的經理的營銷和報紙的宣傳，聚豐樓大獲成功，在年前一直忙到了臘月二十九。
還是那句話，有錢人什麼時候都很有消費能力，沒錢的什麼時候都省。
何雨柱又收了3個徒弟，各個徒弟也開始廣收門徒，何雨柱告訴他們，等時機合適了，會投資分店，給他們股份。
幾個徒弟就像打了雞血一樣努力，成當老板發財誰願意打一輩子的工。
這段日子裡，何雨柱通過婁曉娥找了一些粵菜的菜譜，開始研究粵菜。
人不能安於現狀，要向前看，要發展進步。
中國人民會越來越富裕，以後粵菜和譚家菜都得上。
何雨柱準備等到下次出國浪潮來臨時多買幾個大院子，一是為了留給後世子孫，二是準備做一些私房菜，那種高檔次需要預約的那種。
人不可能把國內的錢全掙光，夠花就行，再留給後代一點，富個五代就行，五代內沒有一個人才活該窮。
日子就這樣的過下去了，何