她今晚很高興,這對她來說,是一種全新的體驗。
回家洗過澡,然後芊芊就回到了自己的房間裡睡覺了。
何雨柱和杏芝躺在床上,杏芝忽然說道,
“芊芊我們照顧的很好,就是不知道青兒怎麼樣了,建國連自己都照顧不好,瑤瑤的心思都在建國身上,青兒在他們那邊不知道會不會這麼快樂,當家的,我們要不把青兒接回來自己帶吧?”
“等建國和瑤瑤回來後再說吧,建國我們已經培養的很好了,青兒是我們的長子長孫,有父母在那裡站著,以後肯定也是一個非常優秀的人才!等他回來我們再好好的看看!”
“嗯,我們已經一年半沒有見過他了,不知道他還記不記得我們,我想他了!”
“是啊!一年半了,看看今年建國回不回來了。”
然後兩人都沒說話,房間裡就寂靜了下來。
第二天早上,4點多何師傅就起床了,今天比較麻煩,做的是叉燒包。
先去菜市場拿昨天訂好的肉,今天殺的豬。
和純廣式的不一樣,何師傅是把南北結合一起做的,就是怕北方的人吃不慣。
先炒叉燒醬,再炒肉,裡麵放洋蔥丁增加口感,不會顯得很膩。最後餡炒好後就放在一邊冷卻,最後稍微冷藏一下好包。
把昨天晚上發好的麵揉成團,然後用保鮮膜蓋上醒一會兒,然後就開始搓條切塊。
最後是包成包子。
50份,不能多,要不太累。
等包子上蒸籠後,何師傅開始煮茶,羅漢果加一點點糖,清肺。
6點半左右,許大茂一家準時到場。
“柱哥!今兒吃什麼?”
“叉燒包!”
“好啊!我很久沒吃過了!”
“跟南邊的有點不一樣,我和咱們的結合了,裡麵加了一點洋蔥。”
“那正好,我嘗嘗!”
“嗯!茶壺裡有羅漢果煮的茶,一會兒可以給佳佳裝水壺裡麵!”
“好!”
北方人喜歡皮薄餡大的包子,油水足,那樣孩子會喜歡,所以何師傅選擇了北方包子的皮,包叉燒餡,那樣接受程度會更高。
開業第三天了,已經有很多小朋友知道這裡了,今天生意很不錯。
用的是昨天小籠包的蒸籠,包子比昨天大,一籠放5個。
黑板上寫好價錢,兩毛一個,並寫上星期六星期天不營業。
今天已經是周五了,明後天休息。