第190章 打工人真難(1 / 2)

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“主人,剛剛陳經理問主人要這麼多羊乾什麼。

我告訴他,主人明天要擺攤了。”

馮姨應付完陳玉鬆之後,第一時間向陸薇說了這件事。

“嗯,我知道了。”

此時陸薇正在廚房裡和小可愛兩個人一起處理羊。

對於馮姨說的這件事,隻是點點頭。

沒說什麼不應該告訴彆人的,反正明天該不該知道,都會知道的。

現在,她還是專心做她的烤全羊吧。

馮姨緊急訂購了幾十個大桶,一個桶中能放下兩隻羊。

羊需要先用清水浸泡1小時,陸薇和小可愛正巧將羊都浸泡上。

趁著這個時間,陸薇開始準備香料。

桂皮、八角、草果、丁香、沙薑、陳皮、白豆蔻、小茴香、花椒、山花椒、香茅草、香砂、白芷、當歸、黨參、黃芪、三奈、八角、透骨草,接近20種香料適量。

將香料放入大鍋中,再倒入適量清水煮沸,關火靜置晾涼。

然後就需要等羊浸泡的時間到,到時間後陸薇讓小可愛撈出羊。

清除羊表麵水分,以鹽和味精塗抹每隻羊的全身。

以剛才晾涼的香料水醃製,大約一小時。

然後陸薇掏出擬態烤箱,這玩意兒可以變成專門做烤全羊的烤爐。

並且時間超短,倒是省了陸薇不少事。

普通烤爐烤全羊,大約需要兩小時。

到那台烤箱這裡,隻需要20分鐘左右。

陸薇等羊醃製好後,先烤了一隻。

“烤全羊這香味~”

十幾分鐘後,擬態烤箱中傳來一股濃香。

勾的陸薇直咽口水。

“好了好了!”

察覺到烤全羊烤好了,陸薇迫不及待的指揮小可愛將羊弄出來。

這燒羊勾引她半天了,她今天一定要將其吃入腹中!

羊肉外皮烤的焦黃酥脆,內部卻保留了滑嫩爆汁的口感。

一口下去,羊肉的鮮美,隱隱的香料芬芳。

皮脆肉嫩,口感鮮美,一口上頭!

“烤全羊也太好吃了吧!”

陸薇發出幸福的感慨,一口氣吃了四分之一的羊。

感覺有些渴了,陸薇這才意猶未儘的停下手。

“主人喝水~”

小可愛超有眼色的遞上一杯水。