黃湘兒也蹲到他對麵,幫他按住魚頭進行固定。
“嚓嚓”魚鱗被嚴初九刮得四射飛濺,有一些都濺到了黃湘兒腿上去了。
嚴初九順勢看去,不由一陣心驚肉跳。
慶幸的回來之前,老板娘客串了消防員,他這會兒也沒什麼火氣,勉強還hold得住。
眼觀鼻,鼻觀心的繼續忙碌。
魚鱗去乾淨後,嚴初九就開膛破肚。
裡麵有黃黃的魚籽,好大一坨,估摸著得有一兩斤重。
緊挨著的魚鰾也不小,長有十幾厘米。
魚肚也相當大的一個。
內臟除了這三樣東西,彆的就一概去除。
“小姨,這魚你想怎麼吃啊?”
在一旁處理比較小的鮸魚的蘇月清頭也不抬,“隨你唄,反正你做!”
嚴初九隻好問黃湘兒,“嬸兒呢?”
黃湘兒忙搖頭,“我都行啊,我不挑食的,什麼我都吃得下!”
嚴初九感覺自己問了個寂寞,想了想就說,“這樣,魚頭咱們用來煮湯,魚籽煎蛋,魚肉分三份,一份紅燒,一份清蒸,一份香煎,魚骨魚尾油炸後做椒鹽。”
黃湘兒原本感覺自己一點都不餓的,可是聽他這樣一安排,口水就湧出來了。
“哇,今晚吃全魚宴,太棒了!”
蘇月清卻問,“那魚肚和魚鰾呢?”
一條鮸魚的精華,無疑就這兩樣東西!
“小姨,要不殺隻老母雞,再放一條參,和魚肚魚鰾一起燉,給你和嬸兒好好補補氣血!”
黃湘兒聽得更是眼神發亮,連連點頭,“好哦好哦!我最近正感覺血氣虧空呢!”
蘇月清則是苦笑,“嚴初九你個小王八蛋,搞這些不值錢的魚回來,害我還搭上一隻老母雞。”
黃湘兒猶豫一下,終於忍著心疼說,“要不,雞就我來出吧!”
蘇月清忙搖頭,“那怎麼行,你總共才養了幾隻雞,前幾天已經被初九吃掉兩隻了。”
黃湘兒故作大方的說,“沒事沒事,雞養大了不就是用來吃的嘛!”
蘇月清知道黃湘兒家是個什麼條件,自然不可能讓她出雞,自己去後院的雞舍裡抓了隻老母雞殺了。
之後,嚴初九負責做晚飯,兩女則相互配合著處理那些鮸魚。
一通忙活之後,時間到了九點多,魚終於通通都處理好了,嚴初九的晚飯也做好了。
三人這就開始吃晚飯,也沒有進屋。
像那天晚上在隔壁一樣,院子裡擺了小桌子和板凳,就著月亮,在燈光下開飯。
有肉無酒不成席,看著一桌子的菜,黃湘兒覺得這個時候要是有點酒就完美了,不過她又不是那麼好意思開口。
嚴初九能成為渣男,那是有原因的,實在是很貼心。
沒等黃湘兒開口,他已經主動的詢問,“小姨,嬸兒,你們要喝點酒嗎?”
蘇月清原本沒有要喝酒的意思,可是看到黃湘兒的神色瞬間亮起來,知道她想喝。
“好,我和你黃嬸少喝一點兒!”
嚴初九便進屋去拿了一瓶白酒,以及兩個酒杯出來。
給黃湘兒倒酒的時候,嚴初九已經學乖了,隻倒了一小半杯。
黃湘兒看到那是一瓶五糧液,知道這是好酒。
“初九,這酒雖然不便宜