沈心月讓芳芳去找一些石灰過來，又讓人把草木灰刨出來一些，加上鹽，混合在一起。
沈心月想了想，讓人去找了4個戰場退下的士兵過來。
沈心月安排其中一個學做茶葉蛋，兩個人學做皮蛋。剩下的一個人學做鹽蛋。
他們在戰場上受傷，做事多有不方便，但是這種慢活他們還是應付得來的。
第一鍋茶葉蛋出鍋，那香味真的絕了，長樂與宋琦夢兩人都各乾了五個。一鍋茶葉蛋被在廚房裡的人吃了大半。
江英寒吃到好吃，在乾到第八個時，總算良心發現，摸了二十個往暗處扔去。
沈心月吃了兩個後，就讓英姿去找人做一個木架子，可以推的那種。又找了一個畫師過來，讓他畫兩張畫出來，好貼在推車上
長樂吃完茶葉蛋，就想去嘗嘗皮蛋，被沈心月製止了。
“傻長樂，這個皮蛋要等一個月才能開封吃的。”
“啊，月兒，這個皮蛋為什麼要等這麼久嘛？”
“它現在是生的，要等它變熟了才能吃，現在這天氣等它變熟差不多需要十一二天，等十一二天後再把它打開，攤在地上，再放幾天。那時候可能還會有點夾口，但放置時間長了，它的味道會越來越好”
“那好吧，我就再等上一個月吧，那鹽蛋可以吃吧”
“那個要等上七天，在酒裡泡過七天後拿出來煮，裡麵的蛋黃還會流油呢”
“哇，月兒，你一說我就迫不及待的想吃了，為什麼還要等幾天呀？”
沈心月吩咐江英寒帶做鹽蛋的那個士兵去她自己的莊子找王英要酒過來，王英在沈心月的指點下，已經會釀很多種酒了。
沈心月讓他們一樣搬一點過來，試試用不同的酒泡出來的鹽蛋會是什麼味。
第二鍋茶葉蛋出鍋，沈心月讓人把這兩鍋茶葉蛋拿到奶茶店，每個買了奶茶炸雞的顧客免費送一個。
沈心月讓煮茶葉蛋的，包皮蛋的，自己有空可以多揣摩下，用不同的茶葉煮茶葉蛋哪種味道好，有需要吃辣的可以試著加辣椒進去。
四人點頭表示自己會努力的，煮茶葉蛋的那個士兵對沈心月道。
“沈小姐，謝謝你幫我們，我們在戰場上受傷，原本以為後半輩子會過得像以前那些退下去的老兵一樣，過得那樣淒苦。沒想到你幫了我們，讓我們自力更生，找到了自我生存價值，我代表我們這些戰場上傷退的士兵向你表示感謝。請你接受我一拜”