“行。我這就抓一隻羊。”徐鶴霄說著就往種植區去。
“不用我抓嗎?”林綺不太放心。
“不用。”徐鶴霄頭也不回道。
目送徐鶴霄走遠,林綺忍不住嘀咕,“是我的錯覺嗎,怎麼感覺徐鶴霄不是想吃烤全羊,而是想吃了我?”
林綺每隔一段時間就來鴨棚這裡添加柴火,徐鶴霄則全程在山洞裡忙活。山洞陰冷,生了火之後,陰涼才慢慢退去。
徐鶴霄煮了烤羊肉,還煮了一大鍋羊雜湯,在羊雜湯的鍋邊貼了不少餅子。
前段時間,譚哥陸陸續續把他們山洞的酒運走,此時山洞空曠了許多,隻有幾壇子酒,一些果脯果乾,兩壇拐棗蜜,一些楊梅和櫻桃果醬,以及幾大缸糧食。
林綺在火邊吃著果脯果乾,喝著各類果酒,徐鶴霄則在給羊肉刷蜜,刷果醬和辣椒孜然等調料。
羊肉醃製的時間隻有幾個小時,還不夠入味,他刷調料的頻率便高一些。
“今年的果酒銷量不錯,明年我們可以多釀一些。”林綺道,今年的收入中,酒占了大頭,單是賣酒就掙了近一萬塊錢。前天她拿存折來數時,發現她的存款已經漲到了三萬。徐鶴霄提醒她,她去銀行存錢太過頻繁,隻怕要引起有心人的注意。下一次存錢要去到縣裡,並且要換不同的銀行存。
“酒的利潤一直都很高。當然,必須是品質高的酒,一般的酒沒有這麼好的銷量。”徐鶴霄道,林綺的酒不單口感好,回味香醇,而且喝了還有各種好處,美容養顏不說,還能輔助睡眠,緩解疲勞。說是果酒,效果卻堪比藥酒。所以不管譚哥拿多少酒出去,都能賣完,且是供不應求的狀態。
“果酒是好喝,不過度數有點低了。”林綺又嘗了一口桑葚酒,愜意地眯起了眼睛,“我在書房桌子上看到了一本有關釀酒的書,你打算釀其他酒?”
那是一本頁麵泛黃的古籍,應該是徐鶴霄從莫老大那邊得來的。
“有這個打算。”徐鶴霄道,“我打算先從最簡單的米酒,高粱酒等學起。到時估計要浪費不少糧食。”
林綺不介意擺擺手,“沒事,你儘管用。釀壞了也不算浪費,雞鴨都可以吃。”
羊肉烤了整整兩個小時,濃鬱的香味引得林綺口水泛濫,已經先喝兩碗羊雜湯解饞。終於等到徐鶴霄說一聲“可以了”,她就迫不及待伸手扯了一隻羊腿下來。
“小心燙。”徐鶴