尹思華有些害羞的笑笑，青春期的少年，情緒內斂。
宋可心與尹家眾人寒暄過後，便直接進入了主題，跟尹父一番商討後，最終確定了幾個尹家菜係的主打菜係，另外再加入一些她後世全國著名的八道菜係裡的一些菜品，一品閣的菜色就定了下來。
“小宋，開業的日子定好了嗎？”
尹國華正色道，他剛才與這小宋一番商討菜色下來，對小宋這姑娘又多了一層認識，起初他隻是覺得小宋這孩子有經商頭腦。
但現在他的看法改變了，這孩子不僅有經商天賦，而且對廚藝的研究一點也不遜於他這個廚藝世家的傳人。
一想到此，尹父看宋可心的目光都帶著一絲欽佩。
宋可心想了想，開業還是需要根據現在的情況來，尹家菜係尹伯伯可以直接上手，但是她提供的幾道菜色得花一些時間給尹伯伯練手。
“日子還沒定下來，尹伯伯這幾日就先熟悉一下環境，我等會把菜品方子寫好拿給您先看看，這幾日我跟您一起試練這些菜品。”
尹父點點頭，對於小宋的安排很滿意，他自己也在鹹城開過店，顧客對菜品的第一印象很重要，如果第一次就能成功抓住顧客的胃，意味著能留得住回頭客。