“娘,我幫你。”蔣瑤在來的路上就聽趙月茹說過一些準備工作,以及開始時的步驟,她扶穩案板固定住,然後一樣一樣的往上麵擺放籃子。
一旁的蔣雲新也有樣學樣的拿東西往上擺,但是因為身高的緣故,他就算墊著腳也夠不到桌麵。
“阿新,你遞給我,然後我來擺。”看他實在幸苦,又怕一會兒扒桌沿的時候把案板壓倒,蔣瑤乾脆直接讓蔣雲新拿給她。
兩個人分工明確,而且速度還不低,不多時就把東西擺放齊全了。
這個時候趙月茹才剛剛把火升好,“一會兒我先給你們烤幾串,到時候阿瑤負責在旁邊記下客人點的東西,以及銀錢的找補,阿新就在這一片空地上玩,不許爬到外麵去。”
簡單分配了一下兩個人的任務,她拿了幾串肉和土豆,刷上油就開始烤。
得益於昨天的成果,今天他們才開火周圍就漸漸地聚集了一批人,他們有的是之前買過的人,有些是好奇過來看看。
蔣雲新從一開始就眼饞的看著烤架上的肉,現在聞到焦香的肉味更是咕咚得直咽口水。
三兩下烤完幾串燒烤,趙月茹將它們分給正眼巴巴看著她的兩人,自己則又細致的在鐵架上刷了層油。
“老板,來個烤茄子和五串五花肉。”剛刷完油,就有一個中年男子走了過來,聽他熟練的點菜,應該是昨天就嘗過的。
看到有人點菜,蔣瑤也顧不上手裡的吃的,她矮身將剩下的幾串肉塞進蔣雲新的手裡,“這些都給你吃,我要開始忙了,記得不許瞎跑。”
說完話後,她就從菜籃子裡拿了男子點的東西,然後手腳快速的遞給了趙月茹,遞完之後她又轉手接過男子手裡的銀子,心裡計算著找錢。
隨著第一份菜單的出現,後麵緊接著又來了十來個人,大家排成一個長隊等著前麵的人先走。
蔣瑤要忙的東西,也從拿菜收銀增加到了刷油這一項,每一份菜在放上烤架的時候,她都要提前刷一層油,這樣也避免了趙月茹手忙腳亂顧不過來的問題。
“記得看好阿新。”百忙之中趙月茹也不忘時刻記掛著蔣雲新,因為她這邊實在太忙,為了不讓菜糊掉,她要一直留意著,而且還要不斷的翻麵,所以根本分不出心神去看外麵的情況。
“我看著呢,他就在我們旁邊玩。”蔣瑤每隔一段時間就會抬頭往四周看一眼,直到看見蔣雲新為止。
菜籃子裡的菜直線下降,然而烤架前的人龍還有很長,在計算了一下份數之後,趙月茹高聲提醒後麵的人,菜已經不夠了,他們可以明天再來。
大部分的人覺得排下去也沒什麼用,便自發的離開隊伍來到烤架前看燒烤的過程,而依然有少部分的人堅持著。
“來個烤茄子和烤青椒。”這略帶耳熟的聲音在趙月茹的頭頂響起,不禁讓她深埋著的頭抬了起來。