黃浩鑫他們看清楚魚之後,滿臉失望。
“我還以為是什麼大貨,感情是賤貨。”
楊堅問:“什麼魚?看起來像鮁魚,鮁魚不是價格還可以嗎?”
黃曉光回答楊堅的話。
“這是花池,也叫鮐鮁魚,跟鮁魚多一個字,價錢卻少很多,差不多是最便宜的海鮮了,四五塊錢一斤,魚肉是酸的,不好吃。”
接著,他又告訴楊堅怎麼分辨鮁魚和鮐鮁魚。
鮁魚的身子是呈流線型的,而鮐鮁魚是紡錘形的,並且鮁魚身上的斑點呈藍色,因此鮁魚的學名叫作“藍點馬鮫魚”;而鮐鮁魚身上的斑點則是綠色的。
“另外,鮁魚都是小黑眼睛,而且有獠牙外露;,鮐鮁魚都是大圓眼睛,食性也沒有鮁魚那麼凶猛,這點可以說是一看便知。”
彆看鮐鮁魚便宜到隻有5元一斤,而且刺少肉多,但是他們海邊的漁民清楚,這種魚可不能亂吃,因為鮐鮁魚吃不好很容易引起過敏。
“丟了吧!不好賣錢,自己吃也嫌棄。”黃武斌插句話。
明顯有點看不上這種貨了。
如果是以前,弄回去賣了,還能買幾包煙,那肯定順便帶回去。
楊堅暗道可惜,這魚看起來好多肉。
但他相信黃浩鑫等人,他們說不好吃,那肯定是不好吃,人家有發言權。
“是呀!挺麻煩的,腥味特彆重,血多還不好處理。”
總之,兩個字就是“麻煩”。
鮐鮁魚的血液比較多,而且這魚血特彆的腥,如果不把魚血處理乾淨,烹製出來的鮐鮁魚根本無法食用。
正確的處理方法是,把鮐鮁魚切塊後在清水中泡去瘀血,然後再搞點大料烹製。
喜歡吃清淡的人,絕對不會喜歡這種魚。
“一百幾十塊錢也是錢呀!”阿遠說道。
黃武斌嗬嗬一笑:“我知道是錢,但這玩意最近很難出手,你知道嗎?弄回去要是賣不掉,不是浪費精力?你要帶回家吃,那當我沒說。”
“那算了,我家也不吃。”阿遠搖頭。
上次他家吃了一頓,家裡兩個孩子過敏,去醫院貢獻了幾百塊。
於是,自己送上船的魚,竟然又被丟了回去。
這種情況,是楊堅始料不及的。
其實,釣魚佬還蠻喜歡釣這種魚的。
鮐鮁魚喜群居,遊速快,覓食凶猛,一旦發現獵物,便會如餓狼般直撲過去,爭先恐後的搶食。
垂釣時,常常釣組上有幾個鉤就能釣上幾條魚,釣起來手感極好。
而且魚出水時,一竿數條銀光閃閃的鮐鮁魚蹦跳掙紮,遛起來讓人非常興奮,是廣大釣友們十分喜愛的對象魚之一。
他們再次來到昨晚的海域。
還沒到,楊堅就探測過,昨晚的帶魚群已經搬了家。
可這種事又不能跟大家說,隻要看著大家做無用功。
一個鐘頭後,黃武斌先忍不住:“艸!都跑了?”
“走吧!換個地方。”楊堅順勢建議道。
黃浩鑫隻好啟動漁船,繼續往前開去。
接下來肯定又是碰運氣。
但他們不慌,運氣在堅哥身上。
“彆停,繼續開。”又過了半個小時左右,楊堅見釣魚船的速度減下來,他開口道。
有他這句話,黃浩鑫連忙又把速度提上去。出了海,聽堅哥的沒錯。有時候,人的直覺、第六感、運氣之類,都很玄乎。