趙勝龍感歎,這錢賺得真快。今天的處境是有點危險,但收入和風險是成正比的,他早有心理準備。
錢在自己手裡還沒捂熱,就上交了。
至於那條鰻魚,大家都沒有爭,讓楊堅拿回黃浩鑫家。
那麼大的一條花鰻鱺,夠幾個人吃的。
家中很快傳出孩子的哭聲,不出意外的話,又是黃浩鑫兩個兒子闖了禍,被教訓了。所以說,這些熊孩子的每一頓打都不是冤枉的。
鰻魚沒有烤,而是選擇了紅燒。
鰻鱺宰殺,去內臟,熱水澆淋魚身,用手一擼,去除粘液。
洗淨,切連刀塊,就是切成一小段一小段,但是又有些許皮肉連著,每一小段不能完全斷開。
然後將整條鰻鱺放入冷水鍋,水開,將浮沫撇淨,加料酒,蔥,薑,蒜瓣,適量老抽上色,加適量生抽增鮮。
小火慢燉半個鐘頭左右,後期加冰糖提高甜度,大火收汁。
“還是不夠大,要是有二十斤以上,可以將皮剝下來。魚肚也是好東西。”黃浩鑫說道。
鰻魚一旦達到二十斤以上,那不得了,一張鰻魚皮都好幾斤。
當然了,鰻鱺也很難長那麼大。
油錐可以,它是深海鰻魚,最大的甚至可以達到三十斤,性格非常凶殘。
兩個小家夥雖然被打得嗷嗷哭,但吃鰻魚時卻吃得哼哧哼哧的,跟兩頭小豬一樣。
趙勝龍疑問:“有那麼大的鰻魚?”
“龍哥,你是沒見過大鰻魚,尤其是那些深海鰻魚。聽說,西方的康吉鰻最大,一百多斤。”
此話一出,連楊堅都驚了。
“一百多斤的鰻魚?”
“是呀!兩米多長,甚至會偷襲潛水員,很猛的。”黃浩鑫表示。
楊堅等人倒吸一口涼氣。
這個世界上真正大的東西,超乎很多人的想象。
“來,多吃點。”
……
夜晚,數不清的飛蟻襲來,將所有人打了個措手不及。
楊堅等人來不及關窗戶,屋內全都是飛蟻,密密麻麻,看得人頭皮發麻。黃浩鑫的孩子被嚇得再次嗷嗷哭。
“我的媽呀!這大水蟻也太多了。奇怪,也沒下雨呀!”趙勝龍長那麼大,還是頭一回碰到如此多的大水蟻。
飛蟻學名叫黃翅大白蟻,很多老百姓也叫它大水蟻。
之所以叫大水蟻,是因為這種生物經常是在大雨之後出現的。
據說,飛蟻在飛行時,雄性和雌性會配對並尋找合適的交配環境,這種現象被稱為“婚禮飛行”。
這種行為通常發生在雨後,因為白蟻對光和溫度非常敏感,對濕度變化的耐受性較低。它們的外骨骼又薄又軟,不能含有過多的水分,且容易成為鳥類、蜥蜴等饑餓動物的獵物。
因此,為了自我保護和確保高生存率,它們通常在雨後出現,而不是其他時間。這表明飛蟻的活躍期是在雨後。
黃浩鑫舉著一大盆水,放在電燈的下方。
很快,他就收獲了一大盆的飛蟻。
都是蛋白質呀!這玩意喂雞喂鴨最好。
大家都沒睡,都在想辦法消滅湧進家中的飛蟻。
“我們這裡沒下,不代表其他地方沒下。”楊堅說道。
他們不知道,隔壁村就下了暴雨。