而廖哥又根本不在乎蘇泓昊的掌櫃權柄,他是有背景的人,一個小小的掌櫃又哪裡能管得了他?
見蘇泓昊進來,幾個廚子完全毫不在意。
蘇泓昊的視線在廚房內掃視,明顯看到廚房完全沒有清潔過,黑黝黝的油漬在灶台上積了厚厚的一層,垃圾隨處丟放,還與食材靠得很近,光是看到就能讓人反胃。
蘇泓昊頓時怒視著廚房內的四人,原本的好心情瞬間煙消雲散。
廖哥注意到蘇泓昊的目光,微微冷笑,拿出一盤將要端出去的熟菜,故意擺到嘴邊呸呸兩口,然後若無其事的放回原位。
蘇泓昊震驚的看著這一幕,隨即怒不可遏:“廖丁,你知道你在乾嘛嗎?!”
廖丁便是廖哥的名字。
廖丁聳聳肩道:“菜太熱了,我幫客人吹一吹而已,難道你還不允許我好心腸了?”
“我呸!你不但不將我這個掌櫃放在眼裡,故意和我唱反調,還敢公然做出損害食樓聲譽的事情,今日我拿你開刀,都對不住青玄宗!”蘇泓昊說著,啪的一聲,一把將剛才的那盤熟菜倒扣到桌麵上,震得整張桌子吱吱作響。
其餘的幾個廚子麵麵相覷,有人下意識的走到廖丁身後,擺出力挺廖丁的架勢。
蘇泓昊根本不在乎這種狗腿子,殺雞就得殺最大的雞。
他道:“按照約法三章,我該罰你半個月的薪俸,但你做得太過火了,我決定改為罰你整個月的薪俸,而且你還要認認真真的寫一份檢討給我,不少於一千字。”
這個懲罰可以說是不輕不重,畢竟一般的管理者遇到這種情況,都會直接將人給辭掉。
但這並不是他軟弱的表現,恰恰相反,他是有意為之。
他並沒有想著將那些與自己作對的刺頭統統都辭掉,因為製服不了下麵的人就把對方給辭掉是最low的管理方式,在上級領導的眼中,會覺得他無能,竟是一上來就想著辭掉下麵的員工,要是每個人都像他這般去做,那領導們還要管理人員來乾嘛?
若是他在賓滿樓已經管理了很長一段時間,遇到這種情況,他才可以將人很隨意的一辭了之,上麵也不會太在乎他辭掉了一個人,他隻需要向上麵簡單說明情況即可,但是現在他剛剛空降於此,作為一個基層管理者,卻是要保持適當的克製。
然而。
這個處罰對於廖丁來說,已然是相當嚴重。
他反過來怒視著蘇泓昊道:“你敢罰我?你區區一個凡人而已,彆以為披著掌櫃的身份,就能在我麵前指手畫腳,信不信我一巴掌將你拍倒在地?”
說著,他已是擼起了袖子,逼近蘇泓昊,一副凶神惡煞的模樣。
假如蘇泓昊是個老實人,遇到這種情況,恐怕還真會被他給嚇到。
可偏偏蘇泓昊根本不吃這一套,始終鎮定自若,完全不懼一分半點。